«Нуклеин» - от лат. Nucleos – ядро. Открыты во второй половине ХIХ века швейцарским биохимиком Ф.Мишером. - высокомолекулярные соединения, выполняющие важные фун6кции в процессах синтеза белка и передачи наследственности
Молекулы нуклеиновых кислот имеют цепочечное строение. Каждое звено цепи построено по типу: АО – С – Ф АО–остаток азотистого основания, С-сахара, Ф-фосфорной кислоты
При образовании нуклеиновых кислот мононуклеотиды (АО-С-Ф) соединяются фосфодиэфиными связями, которые возникают между остатками сахара одного мононуклеотида и остатком фосфорной кислоты другого: С-Ф + С-Ф + … + С-Ф = АО 1 АО 2 АО n С-Ф-С-Ф-С-Ф- …-С-Ф + nН 2 О АО 1 АО 2 АО 3 АО n
В молекулах нуклеиновых кислот ковалентный остов образован чередующимися остатками сахара и фосфорной кислоты, а связанные с ним азотистые основания играют роль радикалов. При данном типе связи один конец сахарно- фосфатного остова – сахарный, другой – фосфатный. Цепи нуклеиновых кислот являются полярными: С-Ф-С-Ф-С-Ф- …-С-Ф АО 1 АО 2 АО 3 АО n
В нуклеиновых кислотах хранится наследственная информация о строении и функционировании каждой клетки и всех живых существ на земле. Существует два вида нуклеиновых кислот: ДНК ( дезоксирибонуклуиновая кислота ); РНК ( рибонуклеиновая кислота )
Молекула РНК - одиночная цепочка нуклеотидов: Наряду с аденином в составе нуклеотидов – гуанин, цитозин, урацил Молекулы РНК имеются в ядре и цитоплазме
Одноцепочечные молекулы РНК на отдельных участках складываются так, что друг против друга оказываются комплементарные основания, т.е. образуются пары А-У и Г-Ц. Такие участки спирализуются : «Фосфатный» конец «Сахарный конец» АГ УЦ
Известны три основных типа РНК: информационные (матричные), рибосомные, транспортные:
Молекула ДНК также состоит из огромного числа нуклеотидов, соединенных в цепочку в определенной последовательности: Нуклеотиды ДНК отличаются типом азотистого основания
Особенностью молекулы ДНК по сравнению с РНК является не только химическая природа компонентов и число цепей, но и взаимная ориентация цепей. Цепи ДНК полностью комплементарны и антипараллельны, т.е. А (аденин) и Г (гуанин) одной цепи соединены водородными связями с Т (тимин) и Ц (цитозин) другой цепи, а «сахарный» конец одной цепи расположен рядом с «фосфатным» концом другой: С – Ф – С – Ф – С – Ф – С - Ф А Т Г Ц Т А Ц Г Ф – С – Ф – С – Ф – С – Ф – С
Нуклеотидный состав ДНК различается у разных видов бактерий, грибов, растений, животных. Он не меняется с возрастом, мало зависит от изменений окружающей среды. Соединение двух цепей в молекуле ДНК подчиняется правилу комплементарности:
При формировании вторичной структуры молекулы нуклеиновых кислот образуют специфические пространственные конфигурации, в основе которых лежит спираль. Поскольку молекула ДНК состоит из двух цепей, то получается конфигурация типа винтовой лестницы.
Спирализация молекул нуклеиновых кислот имеет принципиальное отличие от спиралей молекул белка: если в молекулах белка радикалы (остатки аминокислот) располагаются снаружи спирали, то в молекулах нуклеиновых кислот радикалы (азотистые основания) находятся внутри спирали и образуют комплементарные пары («ступени винтовой лестницы»)
Используя таблицу, составьте различные фрагменты молекул РНК, включающих азотистые основания: Нуклеиновая кислота Сахар Азотистое основание Число цепей РНК рибоза аденин (А) одна гуанин (Г) цитозин (Ц) урацил (У) ДНК дезоксирибоза аденин (А) две гуанин (Г) цитозин (Ц) тимин (Т)
С – Ф – С – Ф – С – Ф – С – Ф А Г Ц У С – Ф – С – Ф – С – Ф – С - Ф Г У Ц А С – Ф – С – Ф – С – Ф – С – Ф А У Г Ц