Тема: ВИТАМИНЫ ВЕСНОЙ
Цель: Углубить знания о пользе витаминов для организма человека. Цель: Углубить знания о пользе витаминов для организма человека. Задачи: Задачи: - Расширение кругозора воспитанников о витаминах; -Привитие интереса к чтению научно- популярной и художественной литературы; - Формировать умение и навыки коллективной деятельности.
Ход занятия: 1.Организационный момент 2.Объяснение новой темы 3.Практическая часть 4. Гимнастика для глаз и рук 5. Советы 6. Отгадывание загадок 7. Мини тест – опросник. 8. Рефлексия
Оборудования для педагога: план-конспект, ТСО ( слайды ), глубокая кастрюля, овощи, сметана, зелень, яйца для украшения, салатница, ложка.
Витамины Витамины – это вещества органического происхождения. Слово витамины от лат. слова « вита » - «жизнь». Они были открыты в 1915 году русским врачом Николаем Ивановичем Луниным. В настоящее время известно около 80 витаминов. А сегодня мы поговорим о 4 основных витаминах А, В,С,Д.
ЗАГАДКИ С ГРЯДКИ Захотелось плакать вдруг, слезы лить заставил…………………… Набирай скорее в миску краснощекую……………………… Отыскали наконец и зеленый………… Разве в огороде пусто, если там растет……………………………………… Кто ребята, не знаком с белозубым…………………………………………… Завалился на бочок лежебока…………………… Удивляет горожан темнокожий………………………………
Рецепт салата: Огурцы 200 гр. Помидоры 150 гр. Майонез 100 гр. Зелень. Редис 150 гр.
Советы, чтобы сохранить витамина «С» Очищать и нарезать овощи ножом из нержавеющей стали, только перед приготовлением; Овощи не оставлять долго в воде; Все овощи, кроме свеклы и зеленого горошка варить в подсоленной воде; Варить в эмалированной посуде с закрытой крышкой.
Мини тест - опросник: Витамины – это а) минеральные вещества, б) вещества органического происхождения, в) белки
Мини тест - опросник: Недостаток витамина D приводит к заболеванию: а) рахит, б) цингой, в) анемией.
Рыбий жир богат витамином: а) С б) А в) D Мини тест - опросник:
В чем больше витамина С: а) в мясе б) в черной смородине Мини тест - опросник:
Кушайте витамины