Англичане знают, как заваривать чай, и эффект его действия на каждого.
Семь чашек чая заставят вас взбодриться утром, девять чашек помогут вам уснуть вечером.
Если вам жарко, чай поможет вам охладиться, а если вы замерзли, он согреет вас.
Если вы пьете чай в разгар утра, он стимулирует вас на дальнейшую работу; если вы пьете его в середине дня, он будет способствовать продолжению работы. Тогда, конечно, ты должен пить много чая в часы отдыха.
Снятие пробы с чая очень простое. Если ложка стоит в чае, он достаточно крепкий; если ложка начинает колебаться, это слабый суррогат чая.