Италия, Венеция Молочные технологии

SFOGGIATECH SRL уже 35 лет работает на рынке машин для пищевой промышленности, в особенности для молочной Гибкость нашего производства и широкая гамма продукции позволяет пойти навстречу самым высоким запросам современного производства пищевых продуктов, с целью повышения рациональности и производительности. Наша деятельность направлена на производство и поставку как полных технологических линий «под ключ», так и отдельных машин и установок высокого качества и различной технологической специализации

Мы можем поставить следующее оборудование для : пастеризации на пластинчатом пастеризаторе ; концентрации и стерилизация молока ; производства сыра ( любых типов ) и творога ; производство йогурта с полной / разбитой коагуляцией ; многоцелевые емкости и мини - сыроварни для небольших производств ; машины для производства мороженого ; а также дополнительно : мойки СИП ; машины для мытья форм ; холодильные емкости для молока в коровнике ; производство ледяной воды ; упаковочные машины ;

- Проектирование заводов «под ключ» - Монтаж и подключение оборудования - Обучение технологиям производства продукции, в частности технологиям производства итальянских сыров (моцарелла, горгонзола, качотта, таледжо, качкавал и пр.) и итальянского мороженого - Разработка дизайна Вашей продукции

На основании нашего опыта работы на российском рынке, мы можем утверждать, что себестоимость производства молока в хозяйстве равна практически цене продажи, из-за чего прибыль сводится практически к нулю. Поэтому мы думаем, что у производителей молока может быть заинтересованность в переработке молока по разным причинам, среди которых, по нашему мнению, самые важные это: - Необходимость в увеличении прибыли с молока, производимого в их хозяйстве - Переработка молока может быть предметом принесения дохода. Sfoggiatech предлагает оборудование с которым Вы: Сократите затраты на электроэнергию и другие источники питания; Сократить количество персонала на производстве; Сможете производить продукцию, цена которой будет в пределах требуемых на рынке, а выход этой продукции будет больше; Сможете производить продукцию, которая еще не представлена на российском рынке;

себестоимость цельного молока в хозяйстве 12,60 Цена продажи молочным заводам 16,00 Прибыль с продажи молока 3,40 руб за л Оплата труда 0,59 Управляющий, коммерческий отделы и водители транспорта 0,24 Электроэнергия, включая выдув бутылок 0,42 Газ 0,05 Амортизация оборудования за 5 лет 1,55 Преформа, крышка, этикетка 2,85 Прочие ( вода, моющие средства и пр.)0,30 Общая стоимость 22,00 Цена продажи дистрибьютору ( супермаркет )28,06 Прибыль с продажи молока 6 руб за л Транспорт 2,00 Заработок супермаркета 10%30,06 НДС 10%33,07 Конечная цена продажи 36,38