Ай, как мы масленицу дожидали, Дожидали, люли, дожидали. Сыром горушки укладали, Укладали, люли, укладали. Сверхом маслицем поливали. Ах ты масленица, будь катлива, Будь катлива, люли, будь катлива...
СЫРНАЯ НЕДЕЛЯ
Встреча В понедельник, первый день сырной недели, взяв со двора по пучку соломы, складывали её в кучу, из которой потом всем селом делали куклу, надевали на неё старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили Сударыню-масленицу с почестями по всей округе в санях..
Заигрыши На второй день Масленицы устраивали различные игры. Катались на санях, чунках, коньках, трублях, ледянках. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны просим жаловать».
Лакомка В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Именно русские блины были символом этого праздника. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячнёвые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. С пылу с жару подаются они на стол. С маслом, со сметаной, с икрой, грибами, севрюжиной или осетриной - выбирай на любой вкус. А, наевшись досыта – гуляй и развлекайся!
Широкий разгул С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушками. кулачным боям
Взятие Снежного городка
Тёщины вечерки Приходила пятница и наступала очередь зятю тещу в гости звать. Посылал за ней особых «парадных». Ублажал зять тешу и блинами и сладостями «А как же! Тёщин зятек любимый сынок!».. Правда, «угощение» было весьма своеобразным. По обычаю, зятья и дочери звали старших поучить их уму-разуму, и такое приглашение считалось для родителей великой честью, о нем обычно знали все соседи и родня. Пренебрежение зятя к этой традиции очень тяжело переживалось, осуждалось и поселяло вечную вражду между ним и тещей.
Золовкины посиделки На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Невестка обязательно должна была дарить заловкам подарки. Также этот день являлся поводом для того, чтобы посидеть в кругу родственников и друзей.
Прощёное воскресенье Прощёный день. Пожалуй самый весёлый день во всей неделе. Ведь в этот день жгут чучело, водят хороводы; дети катаются на санках с горок. Все, от мала до велика, просят друг у друга прощения. Родные обязательно приходят к старшему в роде.
Говорят в народе Не житье, а Масленица. Не все коту Масленица, будет и Великий пост. -Масленица семь дней гуляет. -Масленица объедуха, деньгами приберуха. -Это Масленица идет, блин да мед несет. -После Масленицы - Великий пост, а за страстною – Пасха. Хоть с себя что заложить, а Масленицу проводить. -Кому Масленица, да сплошная, а нам Вербная да Страстная! -Без блинов - не Масленица. В прощеный день, как на Пасху все целуются.
Масленица Прощай, честная Масляна! Коль быть живым, увидимся. Хоть год прождать, Да ведать-знать, Что Масляна придет опять...
Масленица