Наш организм на 60% состоит из воды. Для поддержания водного равновесия мы пьем воду каждый день. Кто - то предпочитает кофе, кто - то чай, соки, газировку.
Основу любого напитка составляет вода. Ещё в напитках содержатся другие вещества, оказывающие воздействие на наш организм. Воздействие может быть положительным или отрицательным, в зависимости от регулярности и объемов употребления напитка.
Как показал опрос, газированные напитки употребляют 93 % учащихся нашей школы. Поэтому мы решили разобраться наносит ли вред здоровью газировка.
1. Познакомиться с историей возникновения газированных напитков. 2. Выявить опасные для жизни и здоровья компоненты воды, используемой для приготовления газированных напитков. Определить влияние каждого ее компонента на организм человека. 3. Провести эксперименты. 4. Провести анкетирование учащихся и учителей. 5. Ознакомить с результатами исследования. 6. Вывод.
О целебных свойствах минеральных вод с газом знали уже четыре тысячи лет назад в Древней Греции и Древнем Риме. Великий ученый Гиппократ в своем трактате "О воздухах, водах и местностях" пишет о том, что больных лечили в купелях при храмах. Греческие жрецы строго охраняли свои тайны, оберегая целебную силу минеральной воды.
Открытие секрета газированной воды было таким же неожиданным, как и большинство великих открытий. Английский ученый Джозеф Пристли ( гг.) живя по соседству с пивоварней и наблюдая за ее работой, заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Тогда он водрузил два контейнера с водой над варящимся пивом. Через некоторое время вода зарядилась пивным углекислым газом. Попробовав получившуюся жидкость, ученый был поражен ее неожиданно приятным резким вкусом и в 1767 г. он сам изготовил первую бутылку газированной воды.
У каждого газированного напитка есть своя кисло- сладкая основа. Грубо говоря, в нем содержится какое- то количество сахара (либо его заменителя) и кислоты. Сахар - это чистый углевод. Один грамм сахара выделяет 3,85 килокалории. У пепси-колы - 57,74 ккал в 100 мл 8 кусков сахара (0,33 л) 6,5 кусков сахара (0,33 л) У кока-колы - 42 ккал в 100мл
Мало кто стал бы пить сладкий чай или кофе. Все эти углеводы откладываются в жировые складки и способствуют развитию диабета.
В диетические газировки для минимизации калорий добавляют различные подсластители. Самый опасный из них - белок аспартам. Он в 200 раз слаще сахара, вызывает аллергию, болезни желудка, нарушения работы печени, головные боли, ослабление памяти и зрения и даже припадки. Именно подсластители являются главными секретами газированной воды - они не утоляют жажду, а, наоборот, вызывают аппетит.
История Кока-колы утверждает, что во многих штатах США дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
Чтобы почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и не смывайте в течение часа. Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в Кока-коле.
Чтобы удалить продукты коррозии с батарей в автомобиле, вылейте на них банку Колы. Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку Кока-колой и обмотайте ею болт на несколько минут.
Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку Кока-колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно. Кола поможет избавиться от пятен. Кока-кола также очистит стекла в автомобиле от дорожной пыли.
Активный ингредиент Кока-колы - фосфорная кислота. Ее рН равен 2,8, За 4 дня он сможет растворить ваши ногти.
Для перевозки концентрата Кока-колы грузовик должен быть оборудован специальными поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов.
Дистрибьюторы Кока-колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков. Все еще хотите бутылочку Колы? Все еще хотите бутылочку Колы?
Чтобы уменьшить вред от любой газировки, следуйте простым правилам. Пейте ее холодной. Разрушение эмали зубов зависит и от температуры напитка. В Америке газировки пьют больше, чем в Европе, но ее всегда подают со льдом, и повреждений зубов у американских детей меньше. Пейте через трубочку, чтобы избегать контакта с банкой. Ограничьтесь одним стаканом 1-2 раза в неделю. Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, диабетом, гастритом, язвой. Не давайте газировку детям до 3-х лет.
Не поленитесь приготовить коктейль: чистая вода (или любая минералка, только не лечебная) - 1,5 л, сок цитрусового плода (лимона, апельсина), щепотка соли; щепотка сахара. Получится напиток с еле заметным кисловатым вкусом, который хорошо утоляет жажду и поддерживает организм.
Мы выяснили, что газированные напитки негативно влияют на здоровье человека. Без них вполне можно обойтись!