Роль воды в химических реакциях Автор :Масловская И. Е., учитель химии
строение молекулы воды: Н 2 О – молекулярная формула, Н–О–Н – структурная формула,
Классификация веществ по растворимости в воде вещества растворимые малорастворимые нерастворимые
Растворение Физическая теория Вант-Гофф Я.Х. Оствальд Вильгельм Аррениус С.А.
Химическая теория Д.И.Менделеев
Кристаллогидраты CuSO 4 * 5H 2 O- медный купорос; CaSO 4 * 2H 2 O –гипс; Na 2 CO 3 * 10H 2 O- кристаллическая сода
Каблуков И.А. Кистяковский В.А.
ХС ионная, ковалентная полярная большинство неорганических кислот, соли, щелочи ХС ковалентная неполярная, малополярная большинство органических веществ, многие газы
HCl; HNO 3 ; H 2 SO 4 NaOH; KOH; Ba(OH) 2 NaCl; CuSO 4 ; Al(NO 3 ) 3
Анионы Катионы Анод Катод - +
Анод Катод - +
Раствор Кристалл NaCl Na + + Cl Роль воды при диссоциации веществ Н2ОН2О Н2ОН2О
Сильные и слабые электролиты
α =α = n N
Классификация электролитов по характеру образующихся при диссоциации ионов электролиты кислотыоснованиясоли
Роль воды как транспортного средства Выделение растением капелек воды гуттация демонстрирует наличие корневого давления. системы водяного охлаждения, где хладагент (вода)
Вода как катализатор