Выполнил Фоменко С.А. МОУ СОШ4 с.Малые Ягуры Туркменский район Проект: А так ли хорошо знакома нам вода ?

Основополагающий вопрос: Без воды жизнь возможна? Проблемные вопросы: Есть ли вода в организме человека? Функции, выполняемые водой в организме человека? К чему приводит недостаток воды в организме?

Цель исследования Выяснить : Есть ли вода в тканях человека ? Какие функции выполняет вода в организме человека ? К чему приводит недостаток воды в организме человека ? Задача исследования : Разработать практические советы – как избежать обезвоживания в быту ?

Содержание воды в организме человека Системы организмаОбъёмная доля % Кровь 92 Почки до 82 Мозг до 85 Печень до 69 Мышцы 75 Жировые ткани 25 Кости до 28

Функции воды Растворитель - активно участвует в химических реакциях организма. Благотворно влияет на состояние кожи. Транспортная – доставляет питательные вещества в клетки, выводит шлаки, излишки соли. Увлажняет слизистые оболочки глаз, глазное яблоко Обеспечивает подвижность суставов.

Недостаток воды Появляется усталость, снижается работоспособность. Нарушаются процессы пищеварения и усвоения пищи. Замедляется течение биохимических процессов. Увеличивается вязкость крови. Нарушается регуляция теплообмена организма с окружающей средой. Стресс у клеток головного мозга. Боли в спине и суставах.

Несколько слов о количестве воды Без пищи человек может прожить месяц, без воды - несколько дней. При потере воды до 2% массы тела(1-1,5 л.)появляется жажда, при утрате 6-8%- полуобморочное состояние, при нехватке 10%появляются галлюцинации, нарушается глотание. При потере воды в объёме 12% от массы тела, человек погибает. Потребность в воде у взрослого человека 2-3 л.в день при повышении температуры тела на 1 градус на 10%, при физической работе средней тяжести на 100%, при работе в горячем цеху на 300%. Потребность в воде увеличивается:

Как избежать обезвоживания в быту? Пейте больше воды накануне поездки, в которой не будет возможности регулярно пить воду; находясь в самолете, где воздух такой же сухой, как и в пустыне, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета; перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1 или 2 стакана воды. Не увлекайтесь питьем непосредственно на жаре, так как это может вызвать усиление потоотделении и, как следствие - обезвоживание организма; как это не покажется странным, но пить больше воды надо и холодную погоду. На морозе организм расходует больше энергии и много воды теряется при дыхании; пейте больше воды, когда у Вас повышена температура тела; больше воды требуется беременным и кормящим матерям; Употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды; Курение также способствует обезвоживанию организма. Если Вы курите – пейте больше воды.

Литература