Э та удивительная вода Емельянова Г.В. Учитель химии МОУ СОШ 2 г. Колпашева

ЦЕЛИ УРОКА: ОЗНАКОМИТЬСЯ С О СТРОЕНИЕМ МОЛЕКУЛЫ ВОДЫ РАССМОТРЕТЬ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ РАССМОТРЕТЬ ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ

«Вода стоит особняком в истории нашей планеты. Нет природного тела, которое могло бы сравниться с ней по влиянию на ход основных, самых грандиозных химических и геологических процессов. Не только земная поверхность, но и глубокие… части планеты определяются, в самых существенных своих проявлениях, ее существованием и ее свойствами». В.И. Вернадский

Какие сведения о воде вам были известны до сегодняшнего урока? вода

Вода - самое ценное соединение «где вода, там и жизнь» Водой покрыто 71% поверхности нашей планеты. Водой покрыто 71% поверхности нашей планеты. Кровь человека содержит 83% воды Кровь человека содержит 83% воды Мозг – около 80% Мозг – около 80% Огурцы – 99% Огурцы – 99%

Практическая работа. «Подсчет содержания воды в организме школьника» «Подсчет содержания воды в организме школьника» если в организме человека – 65% m воды = m тела х 0,65

Строение молекулы и физические свойства воды Строение молекулы и физические свойства воды Строение : Н +_ О -2_ Н + диполь Строение : Н +_ О -2_ Н + диполь Н 2 О Н 2 О

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ. ЧИСТАЯ (ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ) ВОДА – БЕСЦВЕТНАЯ ЖИДКОСТЬ, БЕЗ ЗАПАХА И ВКУСА Кипит при 1000 С и замерзает при 00С. ЕДИНСТВЕННОЕ ВЕЩЕСТВО, КОТОРОЕ НА ЗЕМЛЕ СУЩЕСТВУЕТ В ТРЕХ АГРЕГАТНЫХ СОСТОЯНИЯХ ТЕМПЕРАТУРА КРИСТАЛЛИЗАЦИИ (ПЛАВЛЕНИЯ) 0°С

В XVIII ВЕКЕ ВОДА ПОСЛУЖИЛА ЭТАЛОНОМ ДЛЯ ВЫБОРА ЕДИНИЦЫ МАССЫ: МАССЕ 1 куб. см. БЫЛО ПРИПИСАНО ЗНАЧЕНИЕ -1 МАКСИМАЛЬНАЯ ПЛОТНОСТЬ ПРИ 4°С ПРИНЯТА ЗА 1г/мл, ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА СРАВНИВАЮТСЯ ПО ПЛОТНОСТИ И МАССЕ С ВОДОЙ ПЛОТНОСТЬ ЛЬДА МЕНЬШЕ, ЧЕМ У ЖИДКОЙ ВОДЫ, ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ АНОМАЛЬНЫМ СВОЙСТВОМ ВОДЫ ВОДА ОБЛАДАЕТ САМОЙ БОЛЬШОЙ ТЕПЛОЕМКОСТЬЮ ОНА НЕ ПРОВОДИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК

Химические свойства воды Она необходима нам всегда, Она необходима нам всегда, И юный химик, верно, пожелает И юный химик, верно, пожелает Узнать, с чем реагирует вода Узнать, с чем реагирует вода И как она в реакции вступает. И как она в реакции вступает.

Реакции воды с металлами активными Кружит металл, как шаловливый пес, Он словно за хвостом своим гоняясь, Потерю электронов перенес, С гидроксогруппой в щелочь превращаясь 2Na+2H 2 O = 2NaOH+H 2 Аналогично все произойдет У кальция- активного металла: Пока он вытесняет водород, Вода гидроксогрупп ему прислала Ca + HOH = ? Ca + HOH = ?

Обнаружить щелочь помогает индикатор - фенолфталеин А индикатор проливает свет А индикатор проливает свет На появленье оснований сильных: На появленье оснований сильных: Раствор в малиновый окрасив цвет, Групп подтвердит наличие гидроксильных ( -ОН - )

Реакции воды с менее активными металлами Теперь не столь активный цинк возьмем И сильно мы нагреем смесь, То пузырьками на себя укажет Газ водород и о реакции нам скажет: Zn + H 2 O = ZnO + H 2 А действует ли на металл вода, Коль он стоит в ряду за водородом? Не реагирует с водой он никогда, Увы! Уж такова его природа. Cu + H 2 O = ?

Взаимодействие воды со сложными веществами

Реакции воды с основными оксидами Оксид не каждый скоростью большой Оксид не каждый скоростью большой Польстит воде в реакции ответной. Польстит воде в реакции ответной. Но те, металл в которых щелочной, Но те, металл в которых щелочной, С ней реагируют вполне заметно: С ней реагируют вполне заметно: Na 2 O+ H 2 O= 2NaOH Na 2 O+ H 2 O= 2NaOH

Взаимодействие воды с оксидами железа В природе есть железная руда, В природе есть железная руда, Железняки- основные оксиды. Железняки- основные оксиды. Так вот, не растворяет их вода, Так вот, не растворяет их вода, Но мы не держим на нее обиды: Но мы не держим на нее обиды: Fe 2 O 3 + H 2 O = ? Fe 2 O 3 + H 2 O = ? Fe 3 O 4 + H 2 O = ? Fe 3 O 4 + H 2 O = ? ? Какие основания образует железо? ? Какие основания образует железо? ? Растворимы ли они в воде? ? Растворимы ли они в воде?

Реакции воды с кислотными оксидами Есть влага также в воздухе всегда. Есть влага также в воздухе всегда. И к сожалению, дальше что бывает? С оксидом реагирует вода, На землю дождь кислотный выпадает: SO 2 + H 2 O = H 2 SO 3 А дальше- больше: серы триоксид С водой в реакции- сгустились тучи, И снова кислота на нас летит! Но серная - она сернистой круче. SO 3 + H 2 O= H 2 SO 4

А под ногами нашими песок- А под ногами нашими песок- Оксид кислотный. Только он едва ли Оксид кислотный. Только он едва ли С водой соединиться мог, С водой соединиться мог, Не то бы мы по кислоте шагали: Не то бы мы по кислоте шагали: SiO 2 +H 2 O=? SiO 2 +H 2 O=? ? Запишите формулу кремниевой кислоты, ? Сравните ее с кислотами, рассмотренными выше. ? Растворима ли она в воде?

Интеллектуальная игра «МИР ВОДЫ» Интеллектуальная игра «МИР ВОДЫ» Планета Вода Планета Вода 1.Как древние греки звали бога морей? (10б) (10б) 2.По легенде, эта богиня родилась из морской пены. (20б) (20б) 3. У древних народов вода считалась символом плодородия и … (30б) (30б) 4.Какая часть поверхности Земли покрыта водой? (10б) (10б) 5. В какой жидкости в организме человека содержится 83% воды (20б) Посейдон Афродита Бессмертия 3/4 Кровь

Химические свойства воды 1. При взаимодействии воды со щелочными металлами образуется (10б) (10б) 2. При какой температуре вода реагирует с платиной. (30б) (30б) 3. Почему в природе не существует химически чистой воды? (20б) (20б) 4. При взаимодействии алюминия с иодом вода используется в качестве…(30б) Щелочь Не реагирует Вода растворитель Катализатор

Какие сведения о воде вам были известны до сегодняшнего урока? вода

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: Cочинить стихотворение или изобразить в рисунках ее использование и значение.