Выполнили ученики 4 класса Вощиковской средней общеобразовательной школы Руководитель: Садовская С.Б г.
Рос сперва на воле в поле, Летом цвёл и колосился, А когда обмолотился, Он в зерно вдруг превратился, Из зерна – в муку и тесто, В магазине занял место.
Во всём мире хлеб - самый важный продукт. Это, наверное, первая еда, которую научились делать люди.
Мы решили узнать: Какой путь проделывает хлеб, прежде чем попасть на стол? Какой путь проделывает хлеб, прежде чем попасть на стол? Сколько жители нашего села съедают хлеба? Как используется оставшийся хлеб? Какие блюда можно приготовить из чёрствого хлеба?Какие блюда можно приготовить из чёрствого хлеба?
Магазин ООО «ЮКАС» Завозят хлеб 3 раза в неделю – понедельник, среду, пятницу, по 30 – 40 буханок чёрного хлеба и 60 – 70 батонов, также бывает выпечка. Хлеба в основном не остаётся, а если бывают остатки, их меняют на свежий хлеб.
Магазин СПК «Прилив» Завозят хлеб 3 раза в неделю: в понедельник и в пятницу побольше – 130 – 140 буханок чёрного хлеба и столько же батонов, а в среду меньше: 100 – 120 буханок чёрного хлеба и столько же батонов.
Магазин СПК «Прилив» Хлебные полки в конце дня обычно бывают пусты.
Магазин 6 Кресцовского сельпо Завоз – понедельник, среда – по 48 буханок и 24 батона, пятница – 64 буханки и 48 батонов, пироги и булочки.
Подводим итоги Подсчитав количество хлеба во всех 3-х магазинах, получаем: в день привозят 250 буханок чёрного хлеба и 240 батонов в неделю буханок и 720 батонов в месяц – 3000 буханок и 2880 батонов в год – буханок и батонов
Школьная столовая На 1 день на питание выдают 3 буханки чёрного хлеба (1800 г) или 6 батонов (2100 г), а бывает – то и другое.
Школьная столовая 20 апреля выдано 3 буханки, осталось 5,5 кусков (244 г), а 21 апреля остаток хлеба составил 450 г. Это значит, за неделю было выброшено хлеба 2 кг 082 г, за месяц это составит 9 кг 269 г, а за учебный год – 73 кг 217 г
Хлеб в доме: (анкета) Сколько раз в неделю семья покупает хлеб? Сколько черного и белого хлеба вы покупаете? Бывают ли у вас остатки хлеба? Сколько? Как вы используете оставшийся хлеб?
Итоги опроса: Все опрошенные семьи хлеб покупают 3 раза в неделю, в день привоза. Отходы хлеба имеют 61% опрошенных. Остатки хлеба используют в пищу 16% опрошенных. Скармливают остатки хлеба домашним животным 44% опрошенных.
Не мечтаем мы о чуде К нам полей живая речь: «Берегите хлеб, вы, люди! Научитесь хлеб беречь!»