Строение семени фасоли Фасоль огненная (декоративная форма) Фасоль обыкновенная (культурная форма) Семена фасоли разных сортов Цель: изучить внешнее и внутреннее строение семени двудольного растения.
Боб фасоли Боб фасоли обыкновенной Плод боб сухой, одногнездный, двустворчатый, многосемянной, вскрывающийся от вершины к основанию двумя створками. При раскрывании плода наблюдаем поочередное прикрепление семян к створкам, поэтому семена не мешают друг другу (одногнездное расположение) 1
2 Семя обыкновенной фасоли имеет красно – коричневую с белыми крапинками окраску и специфическую « почковидную» форму (похожую на почку млекопитающего). Рубчик – место прикрепления семени к створкам плода. Микропиле – семявход – отверстие, через которое проникает внутрь семени воздух и вода. Кожура – наружный плотный покров семени, защищающий от неблагоприятных условий, повреждений, болезнетворных организмов.
3 Набухшее семя увеличивается в размере, рубчик становится темным, а семявход смыкает края и отверстие становится малозаметным. Цвет кожуры светлеет. Рубчик Семявход
4 При снятии кожуры с набухшего семени увидели две половинки – семядоли и между ними выглядывает зародышевая почка. Семядоли Зародышевая почка
5 Осторожно раскроем семя. На одной семядоле видим зародыш нового растения, состоящего из зародышевых стебелька, корешка и почечки. Зародышевый корень Зародышевый стебель Зародышевая почка Семядоля
6 Покроем раствором йода раскрытую семядолю. Окраска семядоли становится синей, что доказывает, что в семядоле находится крахмал – запас питательных веществ для зародыша растения. Зародыш растения Запас питательных веществ в семядоле.
Вывод: семя состоит из зародышевого корня и зародышевого побега, который содержит зародышевый стебель, семядоли и верхушечную почку.