СПИРТЫ Урок 1 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

ПРОГРАММА КУРСА ХИМИИ ДЛЯ КЛАССОВ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ( БАЗОВЫЙ УРОВЕНЬ ) С п и р т ы. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола : горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина. 2 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

Правила работы за компьютером При работе за компьютером очень важно соблюдать правильную посадку на рабочем месте, поскольку от нее зависит напряжение глаз, мышц и суставов. ПРАВИЛЬНАЯ РАБОЧАЯ ПОЗА : Следует сидеть прямо ( не сутулясь ) Недопустимо работать, развалившись в кресле. Не следует высоко поднимать запястья и выгибать кисти Колени - на уровне бедер или немного ниже. Нельзя скрещивать ноги, класть ногу на ногу Необходимо сохранять прямой угол (900) в области локтевых, тазобедренных и голеностопных суставов. Так же при работе необходимо : Дышать ритмично, свободно, глубоко, чтобы обеспечивать кислородом все части тела ; Держать в расслабленном состоянии плечи и руки - в руках не будет напряжения, если плечи опущены ; Чаще моргать и смотреть вдаль. При ощущении усталости какой - то части тела сделайте глубокий вдох и сильно напрягите уставшую часть тела. При ощущении усталости глаз следует в течении 2-3 мин окинуть взглядом комнату, устремить взгляд на разные предметы, смотреть в даль ( в окно ). Если резко возникло общее утомление, появилось дрожание изображение на экране, следует немедленно прекратить работу Для того, чтобы оградить себя от вредного воздействия компьютера, необходимо делать регламентированные перерывы. Для снижения утомления зрительного анализатора во время перерывов рекомендуется выполнять комплексы специальных упражнений (прил. ).(прил. ). 3 Время непрерывной работы на компьютере - для учащихся X - XI классов на первом часу учебных занятий 30 минут, на втором - 20 минут. И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

Вариант специальных упражнений для снижения утомления зрительного анализатора Упражнения выполняют сидя или стоя, отвернувшись от экрана, при ритмичном дыхании, с максимальной амплитудой движения глаз. 1. Закрыть глаза, сильно напрягая глазные мышцы, на счет 1-4, затем открыть глаза, расслабив мышцы глаз, посмотреть вдаль на счет Повторить 4-5 раз. 2. Посмотреть на переносицу и задержать взор на счет 1-4. До усталости глаза не доводить. Затем посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 4-5 раз. 3. Не поворачивая головы, посмотреть направо и зафиксировать взгляд на счет 1-4, затем посмотреть вдаль прямо на счет 1-6. Аналогичным образом проводятся упражнения, но с фиксацией взгляда влево, вверх и вниз. Повторить 3-4 раза. 4. Перенести взгляд быстро по диагонали : направо вверх - налево вниз, потом прямо вдаль на счет 1-6; затем налево вверх - направо вниз и посмотреть вдаль на счет 1-6. Повторить 4-5 раз. И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа 4

Задания Изучите информацию параграфа 11 учебника « Химия. 10 класс. Базовый уровень » О. С. Габриелян.- М.: Дрофа, Выполните задания электронной рабочей тетради. ВНИМАНИЕ ! Задания к каждому слайду помещены под слайдом, в « заметках ». Не забывайте сохранять изменения после каждого выполненного задания. В рабочей тетради письменно - 8,9 стр 86. Творческое задание : подготовьте электронную презентацию и сообщение на тему « Алкоголизм, его последствия и предупреждение » 5 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

Этот спирт образуется в результате окисления этилена перманганатом калия Этот спирт используется для лабораторного получения этилена реакцией дегидратации Этот спирт образуется в результате гидрирования глюкозы этиловый спирт этиленгликоль сорбит CH 2 OH-(CHOH) 4 -CH 2 OH CH 2 OH-CH 2 OH CH 3 -CH 2 -OH 6 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

СПИРТЫ 7 Общая формула предельных одноатомных спиртов ? Спирты - это … И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

метилпропанол -22- метилбутанол -23- метилпентанол -22- метилпентанол -22- метилпентанол -1 8 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

2- метилгексанол -2 гептанол метилгексанол -12,3- диметилпентанол -12,3- диметилгептанол -13- метилгексанол -3 9 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

2- метилгексанол -2 гептанол метилгексанол -12,3- диметилпентанол -12,3- диметилгептанол -13- метилгексанол И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

CH 3 -COH(СH 3 )-CH 2 -CH 3 CH 3 -CH 2 -CHOH-CH 3 CH 3 -CH(CH 3 )-COH(CH 3 )-CH 3 CH 3 -C(CH 3 ) 2 -CHOH-CH 3 CH3-CH(CH3)-CHOH-CH3 3- метилбутанол И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

CH3-CHOH-CH3 CH 3 -COH(СH 3 )-CH 2 -CH 3 CH 3 -CH 2 -CHOH-CH 3 CH 3 -CH(CH 3 )-COH(CH 3 )-CH 3 CH 3 -CH(CH 3 )-CH 2 -O-CH 2 -CH 3 CH 3 -CH 2 -O-CH 2 -CH 3 CH 3 -CH(CH 3 )-O-CH 2 -CH 3 CH 3 -O-CH 2 -CH 3 12 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа

13

И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа 14 р. горения, получаются углекислый газ и вода р.взаимодействия с металлами, получаются алкоголяты р. внутримолекулярной дегидратации, получаются алкен и вода р. межмолекулярной дегидратации, получаются простой эфир и вода р. окисления, получаются альдегид и вода р. этерификации, получаются сложный эфир и вода CH 3 -CH 2 OH + O 2 CO 2 +H 2 O CH 3 -CH 2 OH + [O] CH 3 -COH + H 2 O CH 3 -CH 2 OH + CH 3 -COOH CH 3 -COOCH 2 -CH 3 + H 2 O CH 3 -CH 2 OH + CH 3 -CH 2 OH CH 3 -CH 2 -O-CH 2 -CH 3 + H 2 O CH 3 -CH 2 OH CH 2 =CH 2 + H 2 O CH 3 -CH 2 OH + Na CH 3 -CH2-ONa + H 2

И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа 15 Применение реакции или ее продуктовХимические свойства этанола Получение простых эфиров Получение сложных эфиров Получение этилена в лаборатории Горючее для спиртовок Получение катализаторов ( алкоголятов ) Получение альдегидов Добавка к моторному топливу р. окисления р. с щелочными металлами р. межмолекулярной дегидратации р. горения р. внутримолекулярной дегидратации р. этерификации

И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа 16

И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа 17 CH 3 OH C 3 H 5 ( OH) 3 C 3 H 7 OH C 2 H 4 ( OH) 2 C 2 H 5 OH Cu(OH) 2

ПРОГРАММА КУРСА ХИМИИ ДЛЯ КЛАССОВ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ ( БАЗОВЫЙ УРОВЕНЬ ) С п и р т ы. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола : горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение. Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина. 18 И. М. Бурдыгова МБОУ Остерская средняя школа