Проектная работа учащихся 2 класса МБОУ «Еланская НОШ-ДС»

Сначала хлеборобы готовят почву к посеву. Осенью специальными машинами – разбрасывателями вносят на поля удобрения.

Потом тракторами вспахивают землю, перемешивая удобрения с землей и одновременно, боронуют – это рыхлят землю, чтобы не было комков.

Борона – это такое приспособление, которое рыхлит землю, чтобы проходили воздух, влага и тепло.

Трактора выходят в степи Тянут плуги на прицепе. Режут плуги, как ножом, Жирный сочный чернозем.

К трактору прикрепляют сеялки, и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы.

Вот пшеница взошла. Все лето созревают зерна в колосьях. Поле в это время очень красивое. Солнце чертит в небе полосы, Птицы песню завели …. Созревай же колос к колосу, Сладкий хлеб моей земли.

Но вот зерна созрели. Начинается жатва. И на поле выходят другие машины – комбайны.

Дальше зерно везут на ток машины. Ток – это большая открытая площадка, где зерно очищают, просушивают под солнцем.

Потом часть зерна везут в амбары для семян,

а остальное зерно сдают государству. Это зерно везут на элеваторы – специальные сооружения для хранения зерна.

Чтобы получить хлеб и другие хлебные изделия, зерно из элеваторов везут на мукомольные заводы или мельницы, где мелют его в муку.

Затем муку везут на хлебозавод

На хлебозаводе стоят огромные чаны с закваской.

В чан с закваской добавляют муку, соль, сахар, воду, дрожжи и специальные машины механическими руками вымешивают тесто для хлеба.

Другие машины режут тесто на одинаковые части,

Затем подают в большие печи для выпечки хлеба, батонов, булочек, баранок и всего того, что мы так любим, без чего не обходится ни один завтрак, обед и ужин.