Автор работы Васильева Т. Н. учитель химии МАОУ СОШ 3 УИОП г.Усинска

Что объединяет эти предметы?

Сложные эфиры Сложные эфиры – продукты взаимодействия карбоновых кислот со спиртами O R ' – O – + – C – R '' H - O спирткарбоновая кислота HН2ОН2О+ О R' – O –– C – R '' Сложный эфир НН - О Н 2 SO 4 конц.

Общая формула гомологического ряда предельных сложных эфиров

кислотная часть спиртовая часть Систематическая номенклатура сложных эфиров радикал + алкан + оат

Тривиальные названия сложных эфиров кислотная часть спиртовая часть название спирта + эфир + название кислоты (в Р.п.) этиловый эфир пропановой кислоты

1. этилметаноат 2. этиловый эфир муравьиной кислоты

1. метилэтаноат 2. метиловый эфир уксусной кислоты

Сложные эфиры О С 2 Н 5 – О - Н + С 3 Н 7 – С – О - Н Н 2 О + О С 2 Н 5 – О – С – С 3 Н 7 Этиловый спирт Бутановая (масляная) кислота Этиловый эфир масляной кислоты этилбутаноат

Сложные эфиры О СН 3 – О - Н + С 3 Н 7 – С – О - Н Метиловый спирт Бутановая (масляная) кислота Метиловый эфир масляной кислоты Метилбутаноат О СН 3 – О - Н + С 3 Н 7 – С – О - Н Н 2 О + О СН 3 – О – С – С 3 Н 7

Задание по группам: Составить уравнения реакции этерификации, дать названия полученным эфирам

Изомерия сложных эфиров углеродного скелета положения функциональной группы межклассовая

пропилэтанат изопропилэтанат Изомерия сложных эфиров 1. Углеродного скелета

этилпропаноат метилбутаноат 2. Положения функциональной группы

пропановая кислота метилэтаноат 3. Межклассовая изомерия

Домашнее задание § 21, упр. 1-2