«Пирамида здорового питания» Ярощук Елена Ивановна Ярощук Елена Ивановна учитель биологии учитель биологии ГБОУ СОШ 1 «ОЦ» ГБОУ СОШ 1 «ОЦ» с. Кинель-Черкассы с. Кинель-Черкассы
Всем известно, всем понятно, Что здоровым быть приятно!!!
Что такое здоровье Это состояние полного физического, умственного и социального благополучия, а не отсутствие болезней. (ВОЗ) Это состояние полного физического, умственного и социального благополучия, а не отсутствие болезней. (ВОЗ)
Факторы, влияющие на здоровье Наследственность – 15-20% Наследственность – 15-20% Здравоохранение – 8 -10% Здравоохранение – 8 -10% Окружающая среда – 20-25% Окружающая среда – 20-25% Образ жизни – 50-55% Образ жизни – 50-55%
1. КАК ЧАСТО В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ДНЯ ВЫ ПИТАЕТЕСЬ? а) три раза; б) два раза; в) один раз. 2. ВЫ ЗАВТРАКАЕТЕ: а) каждое утро; б) один-два раза в неделю; в) очень редко, почти никогда. 3. ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ ВАШ ЗАВТРАК? а) из овсяной каши и какого-нибудь напитка; б) из жареной пищи; в) из одного только напитка. 4. ЧАСТО ЛИ ВЫ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ ПЕРЕКУСЫВАЕТЕ В ПРОМЕЖУТКАХ МЕЖДУ ЗАВТРАКОМ, ОБЕДОМ И УЖИНОМ? а) никогда; б) один-два раза; в) три раза и больше. 5. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ, САЛАТЫ? а) три раза в день; б) три-четыре раза в неделю; в) один раз. 6. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ ТОРТЫ C КРЕМОМ, ШОКОЛАД? а) раз в неделю; б) от 1 до 4-х раз в неделю; в) почти каждый день.
7. ВЫ ЛЮБИТЕ ХЛЕБ С МАСЛОМ? а) почти не прикасаюсь к таким бутербродам; б) иногда с чаем не отказываю себе в этом скором кушанье; в) очень люблю и балую себя почти каждый день. 8. СКОЛЬКО РАЗ В НЕДЕЛЮ ВЫ ЕДИТЕ РЫБУ? а) два-три раза и больше; б) один раз; в) один раз и реже. 9. КАК ЧАСТО ВЫ ЕДИТЕ ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ? а) раз в день; б) два раза в день; в) три раза и более. 10. ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСНОГО БЛЮДА, ВЫ: а) убираете весь жир; б) убираете часть жира; в) оставляете весь жир. 11. СКОЛЬКО ЧАШЕК ЧАЯ ИЛИ КОФЕ ВЫ ВЫПИВАЕТЕ В ТЕЧЕНИЕ ОДНОГО ДНЯ? а) одну-две; б) от трех до пяти; в) шесть и больше. 12. ВАША СРЕДНЯЯ ДНЕВНАЯ ДОЗА СПИРТНОГО? а) бокал красного вина; б) одна-две рюмки крепких напитков; в) более 4-х рюмок крепкого спиртного.
Подведем итоги Ответ а - 2 очка, б - 1, в - 0. Ответ а - 2 очка, б - 1, в очка, у вас отличный стол. Причин для беспокойства нет очка, у вас отличный стол. Причин для беспокойства нет очков. Вы умело находите золотую середину в выборе блюд очков. Вы умело находите золотую середину в выборе блюд очков. Пересмотрите свое отношение к питанию очков. Пересмотрите свое отношение к питанию очков. То, как вы питаетесь, из рук вон плохо! Более того, существует серьезная опасность для вашего здоровья очков. То, как вы питаетесь, из рук вон плохо! Более того, существует серьезная опасность для вашего здоровья.
Что мы едим
Завтрак: Хлопья – 100 г Молоко – 150 г Сахар – 10 г Обед: Макароны – 200 г Котлета – 80 г Булочка – 100 г Компот из сухофруктов (30г) + сахар (10г) – без учета воды
Полдник: Яйцо – 40 г хлеб – 30 г Кофе –10 г+10 г сахара(без учета воды) Шоколад – 25 г Ужин: Рис – 200 г Рыба – 100 г Хлеб – 30 г Огурец соленый – 50 г Чай – 5 г + сахар 10 г (без учета воды) Жир – 10 г, соль – 10 г (за весь день)
Общая масса – 1130 г без учета воды 1130 г – 100% 1г - Х % Х = 0,09% Хлеб+зерновые – 610г * 0,09% = 55% Овощи, фрукты – 80 г * 0,09% =7% Мясо г * 0,09% = 18% Молоко г * 0,09% = 14% Разное - 95 г * 0,09% = 9%
Овощи, фрукты 7% Разное – 9 % Молоко – 14% Мясо – 18% Хлеб + зерновые – 55%
Крошка сын к отцу пришел И спросила кроха: «Как питаться хорошо, чтоб не стало плохо?»