1

Что такое диффузия? Одинаково ли быстро протекает диффузия в газах, жидкостях и твердых телах? Что является главной причиной диффузии: а) движение молекул; б) наличие промежутков между ними? В воде рек, озёр и других водоемов всегда содержатся молекулы газов, входящих в состав воздуха. Благодаря какому явлению попадают эти молекулы в воду? Почему они проникают до дна водоёма? К какому классу понятий относится диффузия: а) к физическим величинам; б) к физическим явлениям? 2

Одинаково ли протекает диффузия в двух смешивающихся веществах при более высокой и более низкой температурах? Чем отличается движение молекул холодной от движения молекул теплой воды? Какая из перечисленных ниже величин остается постоянной при охлаждении тела? а) скорость протекания диффузии; б) скорость движения молекул; в) размеры промежутков между молекулами; г) размеры молекул. Почему не рекомендуется мокрую ткань, окрашенную в темный цвет, оставлять на длительное время в соприкосновении с белой тканью? Объясните происходящее явление. 3

4

Если все тела состоят из мельчайших частиц (молекул или атомов), почему же твердые тела и жидкости не распадаются на отдельные молекулы или атомы? Что заставляет их держаться вместе, ведь молекулы разделены между собой промежутками и находятся в прерывном беспорядочном движении? 5

Демонстрация 1: Разламывание куска мела, переламывание деревянной палочки, разрыв нити Демонстрация 2: Взаимодействие двух свинцовых цилиндров Вывод: для того, чтобы разрушить твёрдые тела требуется приложить усилие Вывод: между молекулами существует взаимное притяжение 6

Многие миллионы молекул внутри вещества притягиваются друг к другу. Если мы захотим сломать какое-либо тело, то нам придется преодолеть эти силы притяжения. Чем больше молекул и чем сильнее они притягиваются, тем сложнее будет это сделать. В разных веществах притяжение между молекулами разное! Сломать деревянную палку не сложно, а вот сломать стальной прут руками невозможно! 7

Но возникает вопрос: «Так почему два куска пластилина слипаются легко, а два куска стекла вообще не слипаются?» 8

Притяжение между молекулами становится заметным только тогда, когда они находятся очень близко друг к другу. На расстоянии, большем, чем размеры самих молекул, притяжение ослабевает. Осколки стекла нельзя «склеить» простым прижатием. Из-за неровностей поверхности их не удается сблизить на то расстояние, на котором частицы могут притянуться друг к другу. Если два куска пластилина прижать друг к другу, то они не распадутся, так как молекулы кусков сближаются на расстояния, сравнимые с размерами молекул. Основа сварки металлов, спайки и склейки состоит в притяжении молекул двух веществ в жидком расплавленном состоянии. 9

Но снова возникает вопрос: «Если между молекулами существует взаимное притяжение, то почему же между ними существуют промежутки?» 10

Демонстрация 3: Сжатие воздуха при помощи прозрачного цилиндра с поршнем Демонстрация 5: Сжатие твёрдого тела Вывод: между молекулами существует взаимное отталкивание Демонстрация 4: Сжатие воды при помощи прозрачного цилиндра с поршнем 11

Оказывается: Взаимное притяжение и отталкивание между молекулами вещества действуют одновременно! При сближении молекул усиливается отталкивание. А при удалении усиливаются притяжение На расстояниях, сравнимых с размерами самих молекул, молекулы практически не взаимодействуют друг с другом. 12

В зависимости от того, как взаимодействуют между собой молекулы жидкости и твердого тела, жидкость может либо растекаться по поверхности твёрдого тела, либо сворачиваться в капли. Если силы притяжения молекул жидкости друг к другу меньше сил их притяжения к молекулам твердого тела, жидкость растекается по поверхности твердого тела и смачивать его. Если же будут преобладать силы притяжения между молекулами самой жидкости, она будет стремиться принять форму капли. Поверхность твердого тела смачиваться не будет. 13

Демонстрация 6: Смачивание и не смачивание Явления смачивания и несмачивания хорошо известны из жизни. Смачиваются водой бумага, асфальт, кирпич. Благодаря явлению смачивания можно писать, вытирать мокрые предметы. Не смачиваются водой жирные поверхности, листья некоторых растений. Капельки ртути на стекле, по той же причине, имеют форму шариков. 14

Закрепление 1. У каких веществ (свинец, воск, сталь) сила притяжения между частицами: а) максимальна, б) минимальна? 2. У водоплавающих птиц перья и пух остаются сухими. Какое явление здесь наблюдается? 3. Молекулы твердого тела находятся в беспрерывном движении. Почему же твердые тела не распадаются на отдельные молекулы? 4. Почему разломанный карандаш мы не можем соединить так, чтобы он вновь стал целым? 5. Почему после дождя пыль на дороге не поднимается? 15