«Органическая химия может сейчас кого угодно свести с ума. Она кажется мне дремучим лесом, полным удивительных вещей, безграничной чащей, из которой нельзя выбраться, куда не осмеливаешься проникнуть…» Фридрих ВЁЛЕР Игровой номер команды 13х828 г. Саранск Республика Мордовия
Долгое время считалось, что в живых организмах присутствует некая сверхъестественная сила, управляющая жизненными явлениями «жизненная сила» (латинское - vitalis- «души»). Данная теория (витализм) постулирует, что процессы в организмах зависят от этой силы, и не могут быть объяснены с точки зрения физики, химии или биохимии. Однако в IX веке учёные смогли получить органические вещества в лаборатории, не используя для этого «жизненную силу» живых организмов. Русский учёный Бутлеров А. М. создал научную теорию строения органических соединений. БУТЛЕРОВ А. М.
Углекислый газ в природе Воду для себя находит. Подружились и слились. И тогда вдруг родились: Кислород, а с ним Глюкоза, И Крахмал, и Целлюлоза. свет хлорофил л Познаём мир органической химии полимеризация
Определение крахмала в продуктах Вот картофель, хлеб, мука - Капнем йод на них слегка. Все продукты посинели, - Есть крахмал в них в самом деле!
Определение крахмала в маргарине Взяли в пачке маргарин, В нём крахмал определим. Йод даст точный нам ответ Есть крахмал в нём или нет.
Действие крахмала на целлюлозу. В целлюлозу влили йод Ждали, что произойдет: Не синеет, ни чернеет Знать, крахмала не имеет!
Получение целлюлозы Нашатырный спирт налили, Малахит в нём растворили, Раствор синий получили. В ту смесь вату поместили. Вата быстро растворилась, В чудо-смесь переродилась. В кислоту мы смесь вливаем - Целлюлозу получаем.
Пока мы мало что знаем о мире органической химии, но наши одноклассники доказали нам, что это очень увлекательный мир. Нам придётся приложить немало усилий, чтобы познать его тайны. Мы будем стараться. Сидоров Андрей Необычно было видеть своих одноклассников у доски, да ещё в белых халатах. Они очень убедительно нам рассказали, что органическая химия - это интересно. Сорокин Владимир Молодцы «Катализаторы 43» ! Было интересно! Изменения в составе команды принесли в неё новую живую струю. Будем ждать от них новых идей и проектов! Пичунова Евгения
Постепенно «безграничная чаща, куда не осмеливаешься проникнуть», начала превращаться в залитый солнечным светом парк. Но мы понимаем, что ещё многое нам нужно познать, чтобы не заблудиться в этом удивительном мире органической химии.