Грибы Работу выполнила ученица 3 «А» класса МОУ СОШ 5 Лопаткина Наталья

Что такое грибы Грибы́ царство живой природы, объединяющее организмы, сочетающие в себе некоторые признаки, как растений, так и животных. Грибы изучает наука микология, которая считается разделом ботаники, поскольку ранее грибы относили к царству растений.

Состав грибов Люди давно и широко используют грибы как продукт питания. Грибы богаты белками: в их сухом веществе 20 30% приходится на долю чистого белка. Кроме того, в них содержатся жиры, минеральные вещества, микроэлементы железо, кальций, цинк, йод, калий, фосфор.

Виды грибов Съедобные Белый грибБелый гриб Вешенка обыкновеннаяВешенка обыкновенная Гриб-зонтикГриб-зонтик Ежовик жёлтыйЕжовик жёлтый ЗеленушкаЗеленушка Колпак кольчатыйКолпак кольчатый Лисичка обыкновеннаяЛисичка обыкновенная Маслёнок обыкновенныйМаслёнок обыкновенный Навозник белыйНавозник белый Опёнок луговойОпёнок луговой ПодберёзовикПодберёзовик ПодосиновикПодосиновик Полёвка цилиндрическаяПолёвка цилиндрическая Рыжик настоящийРыжик настоящий Сыроежка зеленоватаяСыроежка зеленоватая Трутовик серно-жёлтыйТрутовик серно-жёлтый ТрюфельТрюфель Ядовитые Мухомор пантерныйМухомор пантерный Бледная поганкаБледная поганка Весенняя поганкаВесенняя поганка Мухомор вонючийМухомор вонючий Галерина окаймлённаяГалерина окаймлённая Говорушка беловатаяГоворушка беловатая Паутинник горныйПаутинник горный Паутинник красивейшийПаутинник красивейший ЛопастникЛопастник Энтолома ядовитаяЭнтолома ядовитая Зонтик шероховатыйЗонтик шероховатый Зонтик коричнево-красныйЗонтик коричнево-красный Зонтик каштановыйЗонтик каштановый Зонтик щитовидныйЗонтик щитовидный Зонтик гребенчатыйЗонтик гребенчатый Зонтик мясисто-красноватыйЗонтик мясисто-красноватый В нашей стране насчитывается около 300 видов съедобных грибов.

10 САМЫХ ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ

Мухомор пантерный Гриб сильно ядовит! Бледная поганка Отравление наступает при ошибочном употреблении бледной поганки в пищу!

Весенняя поганка Мухомор весенний иногда считается разновидностью бледной поганки. Мухомор вонючий Неопытные грибники могут спутать мухомор вонючий с различными видами шампиньона, что приводит к тяжёлым отравлениям обычно со смертельным исходом!

Галерина окаймленная Смертельно ядовит, похож на летний опенок. Говорушка беловатая Смертельно-ядовитый гриб!

Паутинник красивейший Ложноопёнок серно-жёлтый

Энтолома ядовитаяВолоконница Патуйяра

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГРИБ

Рыжики Являются первосортными грибами, самыми ценными и самым вкусными среди всех грибов, встречающихся в российских лесах. Являются первосортными грибами, самыми ценными и самым вкусными среди всех грибов, встречающихся в российских лесах. Рыжик – это замечательный высококачественный съедобный пластинчатый гриб. Его можно использовать в пищу для приготовления горячих блюд без предварительной варки. Рыжик не теряет своих качеств при сушке, но особенно хорош в маринаде и в засолке.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!