История вторая: Елена Отчаянная Домохозяйка Я друзей созову, На любовь свое сердце настрою, А иначе зачем На земле этой вечной живу?!
Собирайтесь- ка, гости Вы все, на мое угощенье, Говорите мне прямо в лицо, Кем пред вами слыву. Царь небесный пошлет мне За все прегрешенья, А иначе зачем на земле Этой вечной живу?!
Из коллекции кулинарных рецептов «Руляды» Состав: курица, соль, перец. Для блина: 4 яйца, 2 столовые ложки молока, соль, сухие грибы ( предварительно размочить), молотый грецкий орех. Приготовление: у курицы вынуть все кости, положить их в холодную воду, варить бульон. Пожарить блин, положить его на разделанную курицу. Все скрутить рулетом, перепеленать бинтом, варить в бульоне 40 минут. Дать остыть в бульоне. Вынуть, снять бинт и под гнет.
«Поросенок из окорочков» Состав: 4 крупных окорочка, 200 г сыра, 200 г ветчины, помидоры, чернослив, майонез, 4 зубчика чеснока. Приготовление: окорочка освободить от костей, отбить, положить на противень, скрепить зубочистками, смазать майонезом, сверху – помидоры, сыр, ветчину (все порубить), чернослив – в ряд. Свернуть (начиная со стороны, где чернослив), смазать майонезом, выпекать на среднем огне 1 -1,5 часа. Выложить на блюдо с китайской капустой, украсить помидорами, майонезом, оливками. Глазки - перец – горошек, пятачок – кружочек колбасы, хвостик – веточка зелени.
«Салат виноградный» Состав: зеленый виноград без косточек, грецкие орехи, чеснок, сыр, майонез. Приготовление: виноград разрезать на половинки, добавить молотые орехи, сыр кубиками, выдавить чеснок, заправить майонезом.
Маленькие советы (хозяйкам на заметку) Запрещается ныть и жаловаться. Рутина (одинаковые, очень короткие дела, сделать которые вы должны обязательно и каждый день) не должна занимать много времени. Разделить свою квартиру на зоны. Все делать по таймеру, убираться каждый день в одной зоне ровно15 минут. Если что – то не успели – не увеличивайте время работ. Улыбайтесь и гордитесь собой. Вы не убираетесь, вы летаете!
Любишь меня, люби и моих собак.