Проектная работа: ТРИ АГРЕГАТНЫХ СОСТОЯНИЯ ВОДЫ. Выполнила Агеева Анастасия. Учитель физики И.А. Боярина
Вода может находиться в трех разных состояниях: -в жидком-ВОДА -в жидком-ВОДА -в твердом-ЛЕД -в твердом-ЛЕД -в газообразном-ПАР -в газообразном-ПАР
Жидкое состояние воды:
При увеличении мы видим:
Молекулами воды в жидкости Молекулами воды в жидкости практически вплотную прилегают друг другу. Передвигаются скачками (движение перескока, по пустым местам в различных направлениях). Жидкость сохраняет постоянный Жидкость сохраняет постоянный свой объем, но легко изменяет форму, принимая форму того сосуда в котором находится. Поведение молекул жидкости «базар».
Увеличим:
Молекулы воды в твердом теле (во льде) колеблются на одном месте в различных направлениях. Они образуют кристаллическую решетку. Силы взаимодействия между Молекулами твердого тела очень велики, поэтому твердое тело сохраняет форму и объем. Поведение молекул твердого тела «тюрьма».
Молекулы воды в газообразном состоянии,в паре движутся хаотично, беспорядочно. Расстояние между ними намного больше размеров самих молекул, поэтому 99% объема газа – свободный объем. Газ занимает весь предоставленный ему объем. Силы взаимодействия между молекулами газа практически равны нулю. Газ легко меняет форму и объем. Поведение молекул газа можно назвать словом «хаос». Молекулы воды в газообразном состоянии,в паре движутся хаотично, беспорядочно. Расстояние между ними намного больше размеров самих молекул, поэтому 99% объема газа – свободный объем. Газ занимает весь предоставленный ему объем. Силы взаимодействия между молекулами газа практически равны нулю. Газ легко меняет форму и объем. Поведение молекул газа можно назвать словом «хаос».
Лёд плавает на поверхности водоёма, r(льда) = 0,92 г/см3, max r(воды) при +4°С = 1г/см3 Лёд плавает на поверхности водоёма, r(льда) = 0,92 г/см3, max r(воды) при +4°С = 1г/см3 При замерзании воды происходит расширение объёма. При замерзании воды происходит расширение объёма. Самая большая теплоёмкость (в 3100 раз больше, чем у воздуха; в 4 раза больше, чем у горных пород). Самая большая теплоёмкость (в 3100 раз больше, чем у воздуха; в 4 раза больше, чем у горных пород). Скачок плотности при плавлении льда. Скачок плотности при плавлении льда. Переохлажденная вода. Переохлажденная вода. Аномалия сжимаемости. Аномалия сжимаемости. Аномалия теплоемкости. Аномалия теплоемкости.
СОДЕРЖАНИЕ ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА. Системы организма объемная Системы организма объемная доля,% доля,% Кровь 92 Кровь 92 Почки до 82 Почки до 82 Мозг до 85 Мозг до 85 Печень до 69 Печень до 69 Мышцах 75 Мышцах 75 Жировые ткани 25 Жировые ткани 25 Кости до 28 Кости до 28
И еще несколько цифр: В целом организм человека состоит на 86-50% из воды (86% у новорожденного и 50 % у старика). В целом организм человека состоит на 86-50% из воды (86% у новорожденного и 50 % у старика). 70% воды организма находится внутри клеток в составе клеточной протоплазмы. Эту (внутриклеточную) воду называют структурируемой, она обладает высокой биологической активностью и обеспечивает устойчивость организма к воздействию агрессивных факторов окружающей среды. 70% воды организма находится внутри клеток в составе клеточной протоплазмы. Эту (внутриклеточную) воду называют структурируемой, она обладает высокой биологической активностью и обеспечивает устойчивость организма к воздействию агрессивных факторов окружающей среды. 30% воды приходится на внеклеточную жидкость, из которой межклеточная жидкость составляет 20%, вода плазмы крови – 8%, вода лимфы - 2%. 30% воды приходится на внеклеточную жидкость, из которой межклеточная жидкость составляет 20%, вода плазмы крови – 8%, вода лимфы - 2%. Интересно! Поскольку в мышцах содержится больше воды, чем в жире, то, чем Вы стройнее, тем больше доля воды в Вашем теле. Интересно! Поскольку в мышцах содержится больше воды, чем в жире, то, чем Вы стройнее, тем больше доля воды в Вашем теле.
Это интересно: Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их организм Многие из тех, кто хочет похудеть, считают, что их организм удерживает воду, и стараются как можно меньше ее пить. Однако вода является естественным мочегонным средством, и, если вы действительно хотите похудеть, то самый лучший способ пить больше воды. Кстати, если уж речь зашла о "вечном", то есть о лишних килограммах, то есть простой, но эффективный рецепт. Вам с трудом удается придерживаться диеты. Даже при легком чувстве голода вы не можете удержаться от куска хлеба с маслицем? Постоянно тянет к "вкусненькому"? Так вот, пейте воду это поможет снизить аппетит, и вы сможете легко отказываться от тяжелой, высококалорийной пищи. Одна из хитростей, помогающих французским женщинам Одна из хитростей, помогающих французским женщинам сохранять стройность: в течение дня они часто и понемногу пьют минеральную воду.
Несколько советов, как избежать обезвоживания в быту: пейте больше воды накануне поездки, в которой не будет возможности регулярно пить воду; пейте больше воды накануне поездки, в которой не будет возможности регулярно пить воду; находясь в самолете, где воздух такой же сухой, как и в пустыне, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета; находясь в самолете, где воздух такой же сухой, как и в пустыне, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета; перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1 или 2 стакана воды. Не увлекайтесь питьем непосредственно на жаре, так как это может вызвать усиление потоотделении и, как следствие - обезвоживание организма; перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1 или 2 стакана воды. Не увлекайтесь питьем непосредственно на жаре, так как это может вызвать усиление потоотделении и, как следствие - обезвоживание организма; как это не покажется странным, но пить больше воды надо и в холодную погоду. На морозе организм расходует больше энергии и много воды теряется при дыхании; как это не покажется странным, но пить больше воды надо и в холодную погоду. На морозе организм расходует больше энергии и много воды теряется при дыхании; пейте больше воды, когда у Вас повышена температура тела; пейте больше воды, когда у Вас повышена температура тела; больше воды требуется беременным и кормящим матерям; больше воды требуется беременным и кормящим матерям; Употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды; Употребление кофеина и алкоголя приводит к обезвоживанию. На каждую выпитую чашку кофе или порцию алкоголя надо выпить дополнительно стакан воды; Курение также способствует обезвоживанию организма. Если Вы курите – пейте больше воды. Курение также способствует обезвоживанию организма. Если Вы курите – пейте больше воды.
Поверхностное натяжение воды Поверхностное натяжение - это один из самых важных параметров воды. Оно определяет силу сцепления между молекулами жидкости, а также форму ее поверхности на границе с воздухом. Именно вследствие поверхностного натяжения формируется капля, лужица, струя и пр. Летучесть (испаряемость) любой жидкости тоже зависит от сил сцепления молекул. Чем меньше поверхностное натяжение, тем более летуча жидкость. Самым низким поверхностным натяжением обладают спирты и другие органические растворители. Поверхностное натяжение - это один из самых важных параметров воды. Оно определяет силу сцепления между молекулами жидкости, а также форму ее поверхности на границе с воздухом. Именно вследствие поверхностного натяжения формируется капля, лужица, струя и пр. Летучесть (испаряемость) любой жидкости тоже зависит от сил сцепления молекул. Чем меньше поверхностное натяжение, тем более летуча жидкость. Самым низким поверхностным натяжением обладают спирты и другие органические растворители.
Если бы вода имела низкое поверхностное натяжение, она бы очень быстро испарялась. Но у воды, все же, довольно большая величина поверхностного натяжения. А самая большая, оказывается, у ртути: она при проливании сразу собирается в маленькие блестящие шарики. Если бы вода имела низкое поверхностное натяжение, она бы очень быстро испарялась. Но у воды, все же, довольно большая величина поверхностного натяжения. А самая большая, оказывается, у ртути: она при проливании сразу собирается в маленькие блестящие шарики. Зрительно поверхностное натяжение можно представить следующим образом: если медленно наливать в чашку чай до краев, то какое-то время он не будет выливаться через ободок. В проходящем свете можно увидеть, что над поверхностью жидкости образовалась тончайшая пленка, которая не дает чаю выливаться. Она набухает по мере доливания и только, как говориться, с "последней каплей" жидкость выливается через край чашки. Зрительно поверхностное натяжение можно представить следующим образом: если медленно наливать в чашку чай до краев, то какое-то время он не будет выливаться через ободок. В проходящем свете можно увидеть, что над поверхностью жидкости образовалась тончайшая пленка, которая не дает чаю выливаться. Она набухает по мере доливания и только, как говориться, с "последней каплей" жидкость выливается через край чашки.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: -Справочник школьника «Физика» Ю. Ю. Коретина и А. П. Коретин. -Энциклопедия «Кругосвет» 3) ЗАГАДКИ ВОДЫ (НАБЕРУХИН Ю.И., 1996), ХИМИЯ 4) Всеволод АРАБАДЖИ «Загадки простой воды» 5) Википедия свободная энциклопедия. 6)Занимательная химия 7) 8) 9)