Жидкие вещества. Вода Выполнила: Соловьева Наталия, ученица 11 «А» класса

Жидкости занимают промежуточное положение между газообразными и твердыми веществами. При температурах, близких к температурам кипения, свойства жидкостей приближаются к свойствам газов; при температурах, близких к температурам плавления, свойства жидкостей приближаются к свойствам твердых веществ.

Физические свойства жидкостей Текучесть Сохранение объёма Испарение (постепенный переход вещества из жидкости в газообразную фазу) и конденсация (переход вещества из газообразного состояния в жидкое) Кипение(При достаточно высокой температуре давление пара становится выше давления внутри жидкости, и там начинают образовываться пузырьки пара) Смешиваемость(способность жидкостей растворяться друг в друге) Диффузия (взаимное проникновение соприкасающихся веществ друг в друга вследствие теплового движения частиц вещества.)

Вода

С формальной точки зрения вода имеет несколько различных корректных химических названий: Оксид водорода Гидроксид водорода Монооксид дигидрогена

Молекулярная формула воды: Структурная формула:

Химические свойства воды Вода реагирует со многими металлами с выделением водорода: Вода разлагается на водород и кислород при действии электрического тока.

Химические свойства воды Вода реагирует со многими оксидами неметаллов. В отличие от предыдущих, эти реакции не окислительно- восстановительные, а реакции соединения: (сернистая кислота) Некоторые оксиды металлов также могут вступать в реакции соединения с водой: CaO+H2O=Ca(OH)2(гидроксид кальция (гашеная известь))

Химические свойства воды Вода образует многочисленные соединения, в которых ее молекула полностью сохраняется (гидраты, кристаллогидраты): (гидрат серной кислоты) Синтез растениями крахмала и других подобных соединений (углеводов), происходящая с выделением кислорода: (при действии света)

Виды воды По содержанию катионов кальция и магния: мягкая вода жёсткая вода По изотопам молекулы: лёгкая вода тяжёлая вода сверхтяжелая А так же: талая вода пресная вода дождевая вода морская вода подземные воды минеральная вода питьевая вода и др.

Значение воды для человека Вода присутствует во всех тканях нашего организма, хотя распределена неравномерно: Мозг содержит - 75 % Сердце - 75% Легкие - 85% Печень - 86% Почки - 83% Мышцы - 75% Кровь - 83%.

Значение воды для человека Вода - важнейшая составляющая среды нашего обитания. Содержание воды в различных органах составляет %. С возрастом количество воды в организме меняется. Трехмесячный плод содержит 90% воды, новорожденный 80%, взрослый человек - 70%. Вода переносит отходы нашего тела, доставляет смазку к суставам, стабилизирует нашу температуру и является жизненной основой клетки. Вода является теплоносителем и терморегулятором. Количество воды, требуемое для поддержания водного баланса, зависит от возраста, физической активности, окружающей температуры и влажности. Суточная потребность взрослого человека составляет около 2.5 л.

Спасибо за внимание!