Исследовательско- творческий проект Меньшовой Вероники – ученицы 4 «А» класса МОУ «Дашковская средняя общеобразовательная школа»

Выше всех поучений и правил, как правильно жить, Две основы достоинства я предпочел утвердить: Лучше вовсе не есть ничего, чем есть, что попало; Лучше быть в одиночестве, чем с кем попало дружить. Омар Хайям

поесть самой; накормить членов семьи; угостить друзей; усовершенствовать известные рецепты; придумать рецепт вкусного блюда; получать удовольствие от приготовленной еды.

Кулинария (от лат. слова culina «кухня») это область человеческой деятельности, которая связана с приготовлением пищи. Впервые кулинарная книга появилась еще в V веке до нашей эры в греческих колониях, расположенных на острове Сицилия. Большинство исследователей так или иначе сходятся на том, что сборники рецептов были написаны раньше, чем Библия. Первая кулинарная книга в США появилась в 1742 году. В России первое такое издание под названием «Русская повария» появилось в 1816 году. До этого печатались только переводы. ( )

В 2012 году я участвовала в конкурсе фотографий в рамках профилактической программы «Разговор о правильном питании». На конкурс я отправляла фотографию «Мое любимое блюдо – пельмени». Я победитель районного конкурса и участник областного. (Приказ от г.)

Ингредиенты для блюда 4 сосиски Спагетти – 40 г Соль Рецепт приготовления: Разрезать каждую сосиску на 3- 4 части. Воткнуть в отдельные кусочки спагетти. Спагетти не ломать. Довести воду (1, 5 л) до кипения, посолить. Бросить в кипящую воду спагетти с сосисками и отварить до готовности. Выложить спагетти с сосисками на тарелки, смазать сливочным маслом, посыпать укропом и зеленым луком. «Веселые спагетти» готовы! Всем приятного аппетита. Порция рассчитана на 2 человека. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

Ингредиенты для блинов – мука, яйца, молоко или кефир, растительное масло. Муку берем из овса, гречки, риса, получаем витамины группы В и минералы – железо, магний, цинк, медь. Яйца – источник белка, лецитина, и витаминов: В12, В5, А, Е, Д. В молоке много кальция. Растительное масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, витамином Е. А теперь прибавьте сюда: любовь и хорошее настроение приготовления. Вот как полезны блины домашнего приготовления!

Фруктовый салат «Витаминка». Моем фрукты: яблоки, бананы, мандарины. Очищаем от кожуры и разрезаем на небольшие кусочки. Кладем фрукты в салатник, перемешиваем. Поливаем взбитыми сливками или взбитым мороженым с молоком.

Роль кулинарии в нашей жизни poleznyi-blinyi Чем полезны блины? poleznyi-blinyi