ВВЕДЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Питание – жизненно важный процесс. После цепи превращений атомы и молекулы пищи становятся частицами нашего тела, входят в состав органов и тканей. Питание – жизненно важный процесс. После цепи превращений атомы и молекулы пищи становятся частицами нашего тела, входят в состав органов и тканей. Образно говоря, мы состоим из того, что едим.

ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ЖИТЬ! Для растущего организма это особенно важно: получить все, что необходимо для здоровья и роста, и при том – ничего такого, что могло бы ему повредить. Для растущего организма это особенно важно: получить все, что необходимо для здоровья и роста, и при том – ничего такого, что могло бы ему повредить. Поэтому и родителям и детям необходимо знать не только о продуктах питания, но и о пищевых добавках, которые сегодня добавляют в продукты для разных целей. Поэтому и родителям и детям необходимо знать не только о продуктах питания, но и о пищевых добавках, которые сегодня добавляют в продукты для разных целей. 3

ВНИМАНИЕ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ! Что же такое пищевые добавки и зачем их добавляют в продукты? Что же такое пищевые добавки и зачем их добавляют в продукты? Пищевые добавки - это сложные химические соединения, большинство из которых получены опытным путем в лабораториях. Пищевые добавки - это сложные химические соединения, большинство из которых получены опытным путем в лабораториях. Некоторые из них способны накапливаться в организме, вызывать отравления и даже опасные заболевания. На упаковке пищевые добавки обозначены специальными Е-кодами. Некоторые из них способны накапливаться в организме, вызывать отравления и даже опасные заболевания. На упаковке пищевые добавки обозначены специальными Е-кодами. 4

Основные принципы здорового питания школьников. Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. Многие компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма.

При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанные с его ростом и развитием с его ростом и развитием с изменением условий внешней среды с изменением условий внешней среды с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.

В меню школьника обязательно должны входить Белки Белки Жиры Жиры Углеводы Углеводы Аминокислоты Аминокислоты Витамины Витамины Некоторые жирные кислоты Некоторые жирные кислоты Минералы Минералы Микроэлементы Микроэлементы

Необходимые вещаства для полноценного питания школьников Белки Молочные продукты, рыба, мясо Молочные продукты, рыба, мясоЖиры Сливочное масло, растительное масло, сметана Сливочное масло, растительное масло, сметанаУглеводы Хлеб, картошка, мед, сахар Хлеб, картошка, мед, сахар

Витамины A (морковь, капуста, зелень, ягоды) A (морковь, капуста, зелень, ягоды) B (хлеб, молочные продукты, яйца, печень, миндаль, помидоры) B (хлеб, молочные продукты, яйца, печень, миндаль, помидоры) C (петрушка и укроп, смородина, цитрусовые, болгарский перец) C (петрушка и укроп, смородина, цитрусовые, болгарский перец) E (печень, яйца, крупы) E (печень, яйца, крупы)

Вздыхает мартышка: «Какая судьба! Я, кажется, стала глазами слаба. Беру я из хлебницы белый батон, И сразу же чёрным становится он!» Мойте руки перед едой!

Нас в столовой вкусно кормят, Часто ходим мы туда. Нам учиться без обеда Ну никак нельзя, друзья.

о витаминах Что такое витамины И зачем они нужны? Мы вам всем сейчас расскажем, Витамины ведь важны! Чтобы зренье сохранить, Витамин «А» нужно пить. Он нам роста добавляет, Волосы и ногти укрепляет! Если быстро ты устал, На уроках засыпал, Витамины «В» попей – Жизнь будет веселей! А иммунную систему Будем все мы укреплять, И для этого всегда Витамин «С» принимать! От простуды помогает Витамин нам «С» всегда. Он в капусте и в моркови, В ягодах он и в лимоне! Кости тоже укрепляй, Витамин «Д» принимай. Есть он в солнечных лучах, В рыбе, яйцах, овощах! Витаминный алфавит Изучи ты с детства. Чтоб ангину и рахит, Не получить в наследство. Витаминов очень много, Как в них разобраться? К доктору всегда, друзья, Нужно обращаться!

Я хочу быть здоровым! Я могу быть здоровым! Я буду здоровым!