ЦЕЛЬ ПРОЕКТА Повышение уровня доходности и прибыльности бизнеса наших клиентов путем выявление и нейтрализация источников финансовых потерь от злоупотреблений и неэффективной работы персонала. SOVA consulting
ЭКСПЕРТНЫЕ ОЦЕНКИ: объем потерь от махинаций персонала в ресторане достигает 60% выручки предприятие из-за хищений теряет от 5 до 8% своего валового продукта 35% банкротств ресторанов напрямую связаны с хищениями «Дьявол кроется в деталях…» Уделяя должное внимание мелочам, мы помогаем сохранить целостность и повысить качество Вашего бизнеса
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ система видеонаблюдения POS-система заведения система складского и бухгалтерского учета КЛЮЧЕВЫЕ ОБЪЕКТЫ ВНИМАНИЯ зал учетная POS-система склад ЧТО МЫ КОНТРОЛИРУЕМ
Только получение и сопоставление данных по основным контрольным направлениям дают реальную картину о ситуации в ресторане. Отслеживание и оценка качества соблюдения персоналом обязательных процессов и процедур Анализ достоверности и полноты информации, поступающей в POS- системы учета заведения Аудит фактического состояния складских запасов заведения. Регулярная инвентаризация КАК МЫ РАБОТАЕМ
ОБЪЕКТИВНУЮ КАРТИНУ СИТУАЦИИ В ЗАВЕДЕНИИ ИНФОРМАЦИЮ: об источниках потерь об используемых механизмах злоупотреблений о масштабах хищений и суммах ущерба ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ: относительно способов и механизмов пресечения выявленных и наиболее вероятных видов злоупотреблений направления корректировки процессов и процедур, влияющих на конечный финансовый результат заведения НАШ НАШ КЛИЕНТ ПОЛУЧАЕТ :
ВИДЕОАНАЛИТИКА Удаленный аудит бизнес-процессов предприятия с применением технологий видеоанализа, программной обработки данных и детального мониторинга систем учета отпускаемой продукции. Эффективное средство тотального и тщательного контроля над ситуацией в заведении. УСЛУГИ
SMART-AUDIT Мгновенная диагностики качества сервиса и аудит бизнес-процессов в ресторане клиента по заранее определенным параметрам и временному промежутку. Срез текущего состояния дел в виде аргументированного SMART-отчета - эффективный способ держать руку на пульсе собственного бизнеса. УСЛУГИ
ВИРТУАЛЬНАЯ АНАЛИТИКА Многоуровневая аналитическая обработка предоставленной клиентом информации. Формирование отчетности, прогнозов и рекомендаций как в индивидуальном порядке, так и по запросу в режиме on-line. Представление важной аналитической информации в простой и максимально доступной для понимания форме dash-board. УСЛУГИ
КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ Обеспечение надежности и максимального уровня защиты информации наших клиентов – приоритет и ключевая ценность нашего бизнесаУНИКАЛЬНОСТЬ Сочетание грамотного аналитического похода и современных компьютерных технологий позволяет добиваться уникального, по качеству получаемой информации, эффектаЭФФЕКТИВНОСТЬ Результаты работы с применением наших методов и подходов высоко оценены доверием десятков клиентов еще на стадии пилотного тестирования проекта МЫ ГАРАНТИРУЕМ
«Качество, предоставляемой нами информации, и экономический эффект от ее реализации - значительно выше, чем стоимость и усилия на ее получение»