Юбилейный Фестиваль «Лига Шашлыка» (Воронежская область, Рамонский район, берег реки Воронеж, поляна возле моста на пос. Ступино, 15 июня 2013 года) БАЗОВАЯ ПРЕЗЕНТАЦИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ Россия любит шашлык!
Юбилейный Фестиваль «Лига Шашлыка» Организаторы Фестиваля «Лига Шашлыка»: НП «Производителей, переработчиков и потребителей натурального мяса» Фестиваль авторской песни «Рамонский Родник» Генеральный Информационный партнёр: агентство бизнес-информации «Абирег» Время проведения: 15 июня 2013 года, * (начало регистрации команд – 10.00) Место проведения: Воронежская область, Рамонский район, берег реки Воронеж, поляна возле моста на пос. Ступино, рядом с поляной «Рамонского Родника». Креативный формат события (для выступления групп поддержки): Будет шашлык – будет и песня! * тайминг события может быть незначительно изменён.
Юбилейный Фестиваль «Лига Шашлыка» Наши правила: Цивилизованное потребление качественных натуральных продуктов питания (командный конкурс по приготовлению и сервировке шашлыка). Активный корпоративный отдых на открытом воздухе (конкурс групп поддержки, «капустник»). Аудитория: любители и ценители шашлыка; производители, переработчики и потребители натурального мяса; журналисты телеканалов, радиостанций, информационных агентств и ведущих информационно- аналитических изданий, другие партнёры; представители делового сообщества. На время проведения Фестиваля «Лига Шашлыка» организаторы рекомендуют соблюдение Кодекс а участника и Кодекса Партнёра.
Юбилейный Фестиваль «Лига Шашлыка» Состязания проводятся в двух основных зачётах : Мастерство приготовления шашлыка и искусство кулинарной сервировки (блюдо готовят команды составом не более 3 человек каждая, на приготовление отводится 150 минут). В команду могут входить как штатные, так и (в качестве исключения) внештатные сотрудники предприятий- участников. Также существуют возможность формирования «сборных» команд. Оценка вкусовых и эстетических качеств шашлыка производится независимой и компетентной дегустационной комиссией по специальной методике на условиях анонимности. Творческий конкурс групп поддержки (формат «капустника»; команда составом до 7 человек; жанровое разнообразие, музыкальность и оригинальность выступлений приветствуется, длительность каждого выступления – не более 5 минут). Оценка выступлений групп поддержки производится специальным жюри и приглашенными наблюдателями (в том числе, оценивается соответствие выступления общему креативному формату события, костюмированность и брендированность команд).
ВАЖНО!!! Мясо (свинина, куски весом около граммов) для приготовления шашлыка каждой команде предоставляет мясной спонсор нашего Фестиваля. Каждая команда при приготовлении шашлыка вправе использовать собственную секретную рецептуру (способы замачивания, приготовления, сервировки, специи и пр.). Готовое блюдо передаётся в специальную группу обеспечения, которая каждому шашлыку присваивает порядковые номера (никак не связанные с названиями команд) и уже в анонимном виде передаёт их на суд дегустационной комиссии.
ВАЖНО!!! Организаторы на равных условиях обеспечивают рабочие места команд-участников индивидуальными мангалами, углем для жарки, мясом, материалом для розжига. Организаторы готовы рассмотреть предложения о партнёрском содействии или участии в проведении Фестиваля «Лига Шашлыка». Рецептура шашлыка и соусов, посуда и столовые приборы для нарезки мяса и сервировки конкурсных блюд (а также прочие мелочи и хитрости, необходимые для заслуженной кулинарной победы) – на обеспечении самих команд. В целях наилучшей самопрезентации у команд также есть возможность привлечь к событию дополнительных партнёров и спонсоров (по согласованию с организаторами Фестиваля «Лига Шашлыка»).
Будем рады видеть Вас в числе участников – истинных шашлыкоедов, шашлыколюбов и шашлыковедов! Заявки на участие до 18 часов 13 июня 2013 года направлять по адресу: или через страницу «Лига Шашлыка» на фейсбуке (через ваш пост на «стене»). Ваш момент шашлычной славы – совсем скоро! Фестиваль состоится в любую погоду! До встречи на Юбилейном Фестивале «Лига Шашлыка»! Россия любит шашлык!