Презентация «Мастер-класс по изготовлению салфетки» Шукшина Елена Петровна, учитель технологии ГБОУ СОШ 71 Калининского района г.Санкт- Петербурга Данный мастер-класс проводился в классах с 5 по 7 в рамках недели кулинарии по предмету «технология» 2013 год
Мастер-класс Салфетка «ЛОТОС» Салфетку ты на стол клади. Она проста в изготовлении. Расскажет о твоей любви, Поднимет радостное настроенье.
Сервировка стола В жизни каждого человека всегда есть место празднику. А какой праздник без красивого стола? И очень приятно делать все своими руками… Приятно сидеть за красиво накрытым, празднично оформленным столом. Особенно актуально это в преддверии праздника.
САЛФЕТКА ИССЛЕДОВАНИЕ Салфетка – ж., франц., - плат камчатой или браной ткани, для утирки за столом. В Древней Греции - листья фигового дерева, ими вытирали губы после еды. В Древнем Риме - полотняные салфетки, а также края длинных скатертей, свисающих со стола.
САЛФЕТКА Салфетки, изготовленные из асбестовых волокон, а для их очищения применяли огонь. В Японии и Китае роль салфеток выполняли листочки рисовой бумаги. На востоке роль салфетки выполнял тонкий лаваш. Тканевые салфетки окончательно заняли свое место на столе в эпоху средневековья.
САЛФЕТКА В России салфетки введены в пользование Петром 1. ВЫВОД: Салфетка - непременный предмет сервировки стола. Ведь без салфетки невозможно соблюсти чистоту и опрятность за столом. Кроме того, хорошо отглаженная и красиво сложенная салфетка еще и украшает стол.
Положительный момент в нашей работе – это использование обрезков, мелких отходов швейного производства для изготовления красивых, интересных и нужных вещей, что положительно влияет на окружающую среду.
Мастер-класс по изготовлению салфетки «ЛОТОС» проводит ученица 7-б класса Кирилловская Полина 1. Демонстрируем приемы работы. 2. Индивидуальный инструктаж так необходим и важен! 3. Очень важно проверить качество готового изделия.
Вначале- вводный инструктаж Вводный инструктаж с демонстрацией приемов работы помогает понять последовательность выполнения работы
Начало изготовления салфетки Поэтапный инструктаж с демонстрацией приемов работы
В процессе работы…
Вопрос можно?
Демонстрация готового изделия Какие молодцы! Все получилось в лучшем виде.
Вот и все! Что может быть важней улыбки? Ведь все мы в глубине души Прощаем людям их ошибки, Когда в улыбке нету лжи. Ну, а салфетка так важна! Для украшения стола, Для красоты и для уюта Важнее нету атрибута!
Мастер-класс «Салфетка «ЛОТОС» Мастер-класс провела ученица 7-Б класса Кирилловская Полина. Ей помогали учащиеся 7-Б класса, которые с энтузиазмом и удовольствием приобрели навыки в изготовлении салфетки. Учащиеся решили применить полученные умения при оформлении праздничного стола дома.