Презентация исследовательской работы на тему: «Витамин С и его значение» Ученика 8а класса Чипизубова Дениса ЖМСОШ1

Витамины. Витамин С (аскорбиновая кислота)

Актуальность темы. В настоящее время требуется здоровая молодежь для продолжения жизни на Земле. Для того, чтобы быть здоровым, надо знать как правильно питаться, какие необходимые витамины нужны организму..

Цель: 1. Изучить историю возникновения витаминов. 2. Провести исследование и определить значение витамина С

Задачи: 1.Изучить способы определения витамина С. 2.Выявить, какие заболевания проявляются при недостатке витамина С.

Первооткрыватели витаминов: 1880г - Н.И.Лунин. 1890г - К.А.Сосин. 1911г - Казимеж Функ и многие другие ученые.

Классификация витаминов. 1.Жирорастворимые витамины А, D, Е, К, 2.Водорастворимые В1, В2, В6, В12, В15, Витамин С

Продукт Содержание витамина С, 100мг В неделю Кол-во чел. Свекла 4 Лимон 10 Брусника 15 Яблоки 15 Картофель 20 Капуста 15 Чеснок, лук 10

Продукт Содержание витамина, С 100 мг В неделю Кол-во чел. Картофель 20 Яблоки 10 Капуста 5 Морковь 4 Шиповник 7 Виноград 6 Витамин С 12

Дефицит витамина С вызывает заболевания: 1. Верхних дыхательных путей. 2. Десен. 3. Искривление костей у малышей. 4. Сосудов.

Вывод: Витамины - это вещества, принимающие участие во всех жизненных процессах организма. Для восполнения витамина С необходимо как можно больше употреблять свежих овощей, фруктов и квашеной капусты.

Мои рекомендации. 1.В школьном буфете чаще давать овощные и фруктовые салаты, соки. 2.Чай обогащать витамином С. 3.Детям, склонным к простудным заболеваниям, дополнительно выдавать витамин С в таблетках. 4.Детям, находящимся в лагерях летнего труда и отдыха, заготавливать шиповник на зиму.