МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 9 С.РОДНИКОВСКОГО АРЗГИРСКОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ ПРАВДА О ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКЕ Работа Щетининой Ольги Николаевны, ученицы 11 класса., Руководитель Мороз Надежда Михайловна, учитель биологии и химии г

1. Ознакомиться с историей возникновения жевательной резинки. 2. Изучить и экспериментально исследовать ее состав. 3. Познакомиться с мнением специалистов-медиков. 4. Провести анкетирование учащихся. 5. Составить рекомендации по использованию жевательной резинки. ВЫЯВИТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ И ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА. Жевательные резинки: Orbit «Спелая малина», Orbit «Сладкая мята», Dirol «Ягодный микс», «Stimorol».

VII-II тысячелетия до н.э. – первые сведения об употреблении человеком жевательной смолы. Первая коммерческая жевательная резинка стала изготавливаться с 23 сентября 1848 года 1950 год - появление жевательных резинок без сахара 1928 год - Уолтер Диемер придумал удачную форму жевательной резинки и окрасил в розовый цвет.

Первый И зобретатель жевательной резинки Томас Адамс В 70-е годы прошлого века американец Томас Адамс изобрел то, что мы сейчас называем жвачкой. то, что мы сейчас называем жвачкой. Он смешал сок саподиллы со смолами некоторых других растений, растопил смесь, всыпал сахарную пудру, патоку, добавил мятного масла и раскатал тонким слоем. Это и была первая в мире жевательная резинка.

Стабилизатор Е это глицерин Эмульгатор Е322 - это лецитин Антиоксидант Е320 - это бутилгидрооксианизол Кислота Е330 – это лимонная кислота. Загуститель Е414 – это гуммиарабик Глазурь Е903 - это карнаубский воск. Ароматизаторы натуральные и искусственные

пищевой подсластитель аспартам Е – 951. антиокислител и Е-320, 321,341. фенилаланин краситель Е171

Очищает и освежает полость рта Тренирует жевательные мышцы и кровообращение в дёснах Восстанавливает кислотно- щелочной баланс Стимулирует слюноотделение, увеличивает пищеварительну активность Способствует снятию стресса

Повышают жевательную нагрузку, приводит к дефектам зубных рядом Сахаросодержащие жевательные резинки способствует развитию кариеса Ароматизаторы, подсластители и консерванты вредят печени и почкам, вызывают аллергию Вызывает стоматиты, нарушают прикус у детей

Повышает тонус жевательных мышц, что вызывает скрип зубами, и как результат плохой сон На прилепленной под школьную парту жвачке несколько дней живут микробы больного школьника, жевавшего его.

Жевание на голодный желудок развивает и обостряет гастриты и язвы При заглатывании жвачка накапливается в толстом кишечнике и может привести к его не проходимости Способствует снижению интеллекта, отвлекает внимание школьников, ослабляет процесс мышления и память К жвачке формируется привыкание как к кофе, сигаретам, алкоголю

Стоматолог: Копылов Виктор Александрович Фельдшер Иванова Елена Васильевна Психолог: Просянов Дмитрий Дмитриевич

1. Как часто ты употребляешь жевательную резинку? 2. Когда в течение дня ты пользуешься жвачкой?

4. Какую жевательную резинку ты употребляешь ? 4. Какую жевательную резинку ты употребляешь ? 3. С какой целью ты используешь жевательную резинку?

Название жвачки Результаты опыта Добавлени е воды Добавление NaOH и CuSO 4 1.Orbit « Спелая малина» Мутный раствор Выпал ярко синий осадок 2. Orbit «Сладкая мята» Мутный раствор Выпал ярко синий осадок 3Dirol «Ягодный микс» Белый мутный раствор Выпал ярко синий осадок 4Stimorol Белый мутный раствор Выпал ярко синий осадок

Добавленные вещества Название жвачки «Orbit Спелая малина» «Orbit Сладкая мята» Stimorol «Dirol Ягодный микс» H 2 SO 4 КОНЦЕНТР. Раствор окрасился в слабо-рыжий цвет, а жвачка в ярко-рыжий Раствор и жвачка окрасились в ярко-рыжий цвет Раствор окрасился в коричневый цвет, а жвачка в тёмно- коричневый Раствор и жвачка окрасились в рыжий цвет HCl КОНЦЕНТР. Изменений не произошло Поверхность жвачки стала пористой Жвачка окрасилась в оранжево- розовый цвет Раствор окрасился в слабо-жёлтый цвет, а жвачка стала пористой СпиртИзменений не произошло АцетонИзменений не произошло Жвачка побелелаИзменений не произошло БензинЖвачка полностью разложилась Жвачка частично разложилась Изменений не произошло Жвачка разложилась, выпал мутный осадок

с HNO 3 концентрированной – жёлтое окрашивание c H 2 SO 4 концентрированной – фиолетовое окрашивание

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЕРЫ

В Ы В О Д 1.Лучше не использовать жевательную резинку, так как она приносит больше вреда, чем пользы. 2..В состав жевательной резинки входят красители Е 171, Е 320 и другие вещества, наносящие вред нашим почкам и печени. 3.В жвачке содержатся: сера и многоатомные спирты. 4.Жевательная резинка состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. 5.Существует необходимость сокращения потребления жевательной резинки. 6.Масла из надувающихся жевательных резинок могут вызвать воспаление кожи вокруг рта. 7.Ароматизаторы и консерванты вызывают различные заболевания. 8.Без вреда для здоровья можно использовать жевательную резинку, если знать и соблюдать определенные правила. 9.Заглатывать жевательную резинку нельзя.

Жевать надо только после еды в течение минут; Жевать резинку можно не чаще 3-4 раз в день; Не жевать на голодный желудок; Предпочитать жвачку с сахарозаменителями; Не использовать жевательную резинку с красителями; Недопустимо заглатывание жевательной резинки; Используемая жевательная резинка должна быть произведена известной фирмой, положительно зарекомендовавшей себя на рынке и строго следящей за качеством своей продукции; Жевать её следует аккуратно, без демонстрации «спецэффектов», особенно если вы находитесь в общественных местах; Употреблять жевательную резинку только в уместных ситуациях, чтобы не оказаться некультурным человеком; Использованная жвачка должна выбрасываться только в специально предназначенные для этих целей места в мусорные урны, и ни в коем случае – под ноги.

Полезна жвачка или нет – решать вам, но …