Выполнила : Андрова Алина Валерьевна, ученица 11 « а » класса Руководитель : Тиунова Людмила Владимировна, учитель химии Да здравствует Шампунь МБОУ «Гайнская СОШ» НОУ «Поиск»
Задачи : Изучить историю шампуня Узнать состав шампуней Рассчитать цену шампуней Определить критерии оценки эффективности шампуней Провести эксперименты Провести опрос Сделать выводы Цель: Выявить самый эффективный шампунь 2
Объект исследования : Шампунь Предмет исследования : Состав и свойства шампуня Методы исследования : Анализ, наблюдение, эксперимент, анкетирование, сравнение 3
Гипотеза исследования : Чем дороже шампунь, тем он эффективней 4
5 Исследуемые марки шампуней:
Состав шампуня Вода Поверхностно - активные вещества Детергенты среднего пенообразования Воск Силиконовые масла Смягчающие компоненты Cocamidopropyl Betaine Cocamide DEA Ammonium Lauryl Sulfate Sodium Lauryl Sulfate Polyquaternium Quaternium Dimethicone Cyclomethicone Stearate Glycol Distearate 80% 6 Sodium Citrate Propylene Glycol,Triclosan Вредные добавки: !
Критерии оценки эффективности шампуней Плотность Пенообразование и устойчивость пены Уровень pH Суспензирующая способность Эмульгирующая способность Моющая способность Органолептические свойства Цена 7
Определение плотности Химический стакан со шкалой измерения заполняется 25 мл шампуня и взвешивается на электронных весах Производится расчет по формуле: 8
9
Наблюдение образования пены 10 Налить в мерный цилиндр воду 25 мл Добавить 0,2 мл шампуня Взбалтывать в течение 15 секунд Измерить высоту столба пены сразу и через каждые 5, 10, 15 минут
11
Определение уровня рН 12 Датчик рН
13
Определение суспензирующей способности шампуней 14 m 1 – масса угля, не подвергшегося суспензированною m 2 – холостой опыт(0,25 г) m 2 - m 1 = m угля (уголь, перешедший в раствор)
15
16
Моющая способность Белую шерсть испачкать грязью и краской 2. Опустить в мыльный раствор шампуня (0,2 мл шампуня на 25 мл воды ) на 10 минут 3. Взбалтывать в течение 30 секунд 4. Отжать 5. Сполоснуть 6. Высушить Лучше всех отмыл шампунь марки « Ушастый нянь », хуже всех – «Palmolive»
Определение органолептических свойств шампуня 1. Окраска 2. Запах 3. Консистенция Закодированные марки шампуней были предложены респондентам с целью выявить лучший по следующим критериям:
19
20 Критерии оценки марка шампуня Плотность, г Устойчивость пены, % Суспензирующ ая способность, г Эмульгирующ ая способность, % Моющая способность Органолепт ические свойства Уровень рН Цена, руб Head&Shoulders 0,632750,194,5 отмыл хорошо 288,4197 Palmolive 0,666,60,197 не отмыл 67,860 Shauma Kids 0,5476,60,1596,8 отмыл плохо 127,590 AVON 0,48479,4096,6 отмыл плохо 97,970 Sunsilk 0,60470,50,197,3 отмыл плохо 67,8100 Clear vita abe 0,63681,20,196,6 отмыл плохо 237,890 Garnier 0,688750,196,8 отмыл хорошо 177,270 Сто рецептов красоты 0,65251,80,297 отмыл хорошо Ушастый нянь 0,58868,10,196,6 отмыл полностью 118,260 Лошадиный шампунь 0,41272,70,0597,5 отмыл плохо 48,2200 Syoss 0,973,30,197,2 отмыл хорошо 107,9100
В результате исследования были определены лучшие шампуни : 21
Спасибо за внимание !