Агрегатные превращения вещества.
Какие основные агрегатные состояния вещества вы знаете?
Три состояния вещества. Твердое Жидкое Газообразное
Открыто У. Круксом в 1879 году названо «плазмой» И. Ленгмюром в 1928 году. Частично или полностью ионизованный газ который возникает при высокой температуре, от нескольких тысяч кельвинов
Это вещества, обладающие одновременно свойствами как жидкостей (текучесть), так и кристаллов (анизотропия).
Агрегатные превращения. Явление перехода вещества из одного агрегатного состояния в другое называют агрегатным превращением. Различают следующие агрегатные превращения: плавление, отвердевание (кристаллизацию), парообразование (испарение, кипение), конденсацию, сублимация и десублимация.
Парообразование Переход вещества из жидкого состояния в газообразное Испарение – парообразование, происходящее с поверхности жидкости при любой температуре Кипение-парообразование, происходящее по всему объему жидкости при температуре кипения Итак,
Задача 1. Гриша положил мороженное в карман. Оно там растаяло и утекло в штаны. Можно ли назвать случившиеся физическим явлением?
Задача 2. В кипящий чайник парочка физиков бросила крупный кусок льда. Быстро, пока лед не растаял, скажи, в скольких состояниях находится вода в чайнике?
Задача 3. Если температура утюга тем выше, чем больше скорость его молекул, то почему он не нагревается, когда, держась за провод, крутишь его над головой или когда летишь вмести с ним на самолете?
Задача 3. Вовочка с другом купили по порции мороженого и принесли его домой. Друг положил свое мороженое на блюдце, а Вовочка подставил свое под струю вентилятора. Чьё мороженое дольше не растает?