Лекция 8. ОРГАНОИДЫ КЛЕТКИ. УО «Гродненский торговый колледж» Белкоопсоюза Дисциплина: Общая Биология Раздел: Цитология 1

1. Экспортная система клетки 2. Строение и функции рибосом 3. Строение и функции митохондрий 4. Пластиды 5. Лизосомы. Пищеварительная вакуоль. Вакуоли. 6. Клеточный центр 7. Органоиды движения клеток Цитоплазматическая мембрана. 2

Вся внутренняя зона цитоплазмы заполнена многочисленными мелкими каналами и полостями, стенки которых представляют собой мембраны, сходные по своей структуре с плазматической мембраной. Эти каналы ветвятся, соединяются друг с другом и образуют сеть, получившую название эндоплазматической сети. ЭПС неоднородна по своему строению. Известны два ее типа - гранулярная и гладкая (агранулярная). ЭНДОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ СЕТЬ (ЭПС) Рибосомы Мембрана Гладкая ЭПС Гранулярная ЭПС Функции ЭС Синтез белков, жиров и углеводов Накопление белков, жиров и углеводов Усиление связи между органоидами 3

В клетках растений и простейших аппарат Гольджи представлен отдельными тельцами серповидной или палочковидной формы. В состав аппарата Гольджи входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10) - диктиосомы, а также крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей. Все эти элементы составляют единый комплекс. АППАРАТ ГОЛЬДЖИ ФУНКЦИИ: 1.Накопление и транспорт веществ, химическая модернизация. 2. Образование лизосом. 3. Синтез липидов и углеводов на стенках мембран 4

РИБОСОМЫ МАЛАЯ СУБЧАСТИЦА БОЛЬШАЯ СУБЧАСТИЦА 5

РИБОСОМЫ – ультрамикроскопические органеллы округлой или грибовидной формы, состоящие из двух частей субчастиц. Они не имеют мембранного строения и состоят из белка и РНК. Субчастицы образуются в ядрышке. РИБОСОМЫ Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах. Рибосомы - универсальные органеллы всех клеток животных и растений. Находятся в цитоплазме в свободном состоянии или на мембранах эндоплазматической сети; кроме того, содержатся в митохондриях и хлоропластах. МАЛАЯ СУБЧАСТИЦА БОЛЬШАЯ СУБЧАСТИЦА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР Синтез белка в функциональном центре ФУНКЦИЯ 6

Митохондрии - микроскопические органеллы, имеющие двухмембранное строение. Внешняя мембрана гладкая, внутренняя образует различной формы выросты кристы. В матриксе митохондрии (полужидком веществе) находятся ферменты, рибосомы, ДНК, РНК. Число митохондрий в одной клетке от единиц до нескольких тысяч. МИТОХОНДРИИ 1. Митохондрия - универсальная органелла, являющаяся дыхательным и энергетическим центром. 2. В процессе кислородного (окислительного) этапа диссимиляции в матриксе с помощью ферментов происходит расщепление органических веществ с освобождением энергии, которая идет на синтез АТФ (на кристах). Функции митохондрий 7

ПЛАСТИДЫ 8

ВидХлоропластыХромопластыЛейкопласты ЦветЗелёный Жёлтый, оранжевый или красный Бесцветный Пигмент Пигмент хлорофилл Пигмент есть Пигмента нет Функция Создание органических веществ Придают окраску Место отложения питательных веществ Пластиды - это энергетические станции растительной клетки. Пластиды могут превращаться из одного вида в другой. ПЛАСТИДЫ Характеристика видов пластидов 9

Лизосомы - микроскопические одномембранные органеллы округлой формы Их число зависит от жизнедеятельности клетки и ее физиологического состояния. Лизосома - это пищеварительная вакуоль, внутри которой находятся растворяющие ферменты. В случае голодания клетки перевариваются некоторые органоиды. В случае разрушения мембраны лизосомы, клетка переваривает сама себя. ЛИЗОСОМЫ МЕМБРАНА ФЕРМЕНТЫ ФУНКЦИИ Защитная. Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе. Участие во внутриклеточном переваривании. Эндогенное питание: в условиях голодания лизосомы способны переваривать часть цитоплазматических структур. 10

ФАГОЦИТОЗ И ПИНОЦИТОЗ Крупные молекулы белков и полисахаридов проникают в клетку путем фагоцитоза (от греч. фагос - пожирающий и китос - сосуд, клетка), а капли жидкости - путем пиноцитоза (от греч. пино - пью и китос). ФАГО- ЦИТОЗ ПИНО- ЦИТОЗ Пищеварительная вакуоль (вторичная лизосома) – это слияние эндоплазматического пузырька с лизосомой, где происходит расщепление органических веществ до слагающих их мономеров. 11

ВАКУОЛИ. ФУНКЦИИ 1.Защитная; 2.Запасающая; 3.Содержатся промежуточные продукты метаболизма; 4.Содержатся фитогормоны; 5.Выполняют тургор клетки; 6.Выделяются конечные продукты обмена веществ и др. 12

Схема строения центриолей: 1 материнская центриоль; 2 триплеты микротрубочек; 3 дочерняя центриоль; 4 микротрубочки. КЛЕТОЧНЫЙ ЦЕНТР ФУНКЦИИ Центриоли играют важную роль при делении клетки; они участвуют в образовании веретена деления. 13

ОРГАНОИДЫ ДВИЖЕНИЯ КЛЕТОК. ЖГУТИКИ РЕСНИЧКИ МЫШЕЧНЫЕ ВОЛОКНА 14

Организация скелетной мышцы и строение саркомера: 1 мышца; 2 сухожилие; 3 кость; 4 мышечные волокна; 5 миофибрилла; в саркомер; 7 Н- полоска; 8 А-диск; 9 I-диск; 10 актиновые протофибриллы; 11 миозиновые протофибриллы. ОРГАНОИДЫ ДВИЖЕНИЯ КЛЕТОК. 15

Домашнее задание: 1. §

Спасибо за внимание. 17