« Сорго »
Сорго – хлебная культура, внешне похожая на кукурузу, и не уступающая ей по питательным свойствам.
Зерно сорго служит для выработки муки, крупы, крахмала, спирта. Из стеблей некоторых видов растения вырабатывается патока – сорговый сироп или сорговый мёд. Из соломы изготовляют плетёные изделия, бумагу, веники. Зелёная масса идёт на силос
Около 50 культурных и диких видов, произрастающих или возделываемых в Азии ( преимущественно в юго - западной части ), Африке ( Экваториальной и Южной ), Южной и Северной Америке, Европе ( на Юге континента ), Австралии. Также сорго выращивается и на юге России и в степной зоне Украины, в Молдавии.
Корневая система - мочковатая, сильно разветвленная Стебель сорго - 1-2,5 м, в тропических до 7 м Листья широкие, покрыты восковым налетом Соцветие - метелка длиной см. Зерно - пленчатое, голое, обычно плотно охваченное колосковыми чешуйками.
Сорго обычно размещают после пропашных, озимых, зернобобовых культур. Сорго - хороший предшественник во влажных районах для поздних яровых. Сорго переносит повторные посевы. Однако при бессменном возделывании этой культуры сильно иссушается подпахотный слой почвы.
Сорго довольно неприхотливая культура к почвам и может произрастать на плодородных суглинках, лёгких песчаных и хорошо аэрируемых глинистых, чистых от сорняков почвах. Благодаря мощной корневой системой, сорго может давать удовлетворительные и хорошие урожаи в течение ряда лет на обедненной и истощённой для других злаков почве. Плохо растёт на кислых почвах.
Сорго культура теплолюбивая и засухоустойчивая. Оптимальная температура для прорастания семян, роста и развития растений составляет +20…+30 С. Растения не переносят заморозков в любой фазе развития. Весенние заморозки могут полностью уничтожить или значительно изредить посевы, поэтому не стоит торопиться со сроками посева.
Сорго не требовательно к влаге Несмотря на высокую засухоустойчивость, сорго сильно реагирует на влагообеспеченность и даёт большую прибавку урожая. В условиях предгорной сухостепной зоны Казахстана при орошении зерновое сорго способно давать зерна от 52,6 до 62,5 ц / га [1
Сорго светолюбивое растение короткого дня. У большинства образцов сорго при коротком дне вегетация сокращается, а при длинном ( свыше 15 часов ) увеличивается.
Средняя урожайность за 2010 год составила 1,37 тонны с гектара. Наиболее продуктивными были фермерские хозяйства в Иордании, где урожайность достигла 12,7 тонн с гектара. Средняя урожайность в крупнейшем производителе сорго, США, составила 4,5 тонны с гектара
Перед посевом семена заблаговременно сортируют, подвергают обогреву Большое значение имеет посев сорго в смеси с, урожай таких смесей выше на 15-20%, чем посевы одного сорго. Обычно сорго сеют, когда почва на глубине заделки семян (3-5 см ) прогреется до 12-15° С. Способ посева в основном широкорядный Норма высева кг / га, в зависимости от применения.
Зерновое сорго убирают прямым комбайнированием Сахарное сорго убирают в конце восковой спелости при низком срезе. При уборке веничного сорго сначала срезают метелки, затем скашивают стебли. Сорго на силос убирают кормоуборочными комбайнами в начале восковой спелости до подсыхания нижних листьев.