это обширная группа природных органических соединений, химическая структура которых часто отвечает общей формуле Cm(H2O)n (т. е. углеродвода).

обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Мономеры: глицерин + жирная кислота

ПРОСТЫЕ Жирные кислоты Жирные альдегиды Жирные спирты СЛОЖНЫЕ Полярные – Фосфолипиды – Гликолипиды – Фосфогликолипиды Нейтральные – Воски

Энергетическая Структурная Запасающая Защитная Регуляторная Источник экзогенной воды

Белки - высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью аминокислот. Мономер белка – аминокислота

Аминокислоты - органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные (1) и аминные (2) группы. R – радикал; их 20 видов 1 2

СтруктураХарактеристика структуры Химические связи Первичная Вторичная Третичная Четвертичная

Полипептидная цепь из последовательно соединенных аминокислотных остатков Связи: пептидные

Полипептидная нить закручена в спираль α-спираль – из одной полипептидной цепи β –спираль – из нескольких полипептидных цепей Связи: водородные

Нить аминокислот свёртывается и образует клубок или фибриллу, специфичную для каждого белка. Связи: водородные дисульфидные гидрофобное взаимодействие

молекулы белков четвертичной структуры состоят из нескольких макромолекул белков третичной структур, свёрнутых в клубок вместе Связи: Ионные Водородные Гидрофобные связи

Денатурация (разрушение структуры белка) Ренатурация (восстановление структуры белка)

это высокомолекулярные органические соединения, биополимеры, образованные остатками нуклеотидов Мономер - нуклеотид

иРНК (мРНК) тРНК рРНК Перенос генетической информации от ДНК к рибосомам Транспорт аминокислоты к месту синтеза белковый цепи, узнавание кодона на иРНК Структурная, участие в синтезе белковой цепи В цитоплазме В рибосомах

хранение генетической информации участие в реализации генетической информации (синтез белка) передача генетической информации дочерними клетками при делении клеток и организмам при их размножении

Сравниваемые признаки ДНКРНК Нуклеотиды Азотистые основания Кол-во полинуклеотидных цепей в молекуле Локализация в клетке

это соединение, представляющее собой ту химическую форму, в которой энергия, полученная в результате фотосинтеза, дыхания и брожения, становится доступной для клетки и может быть ею использована. АТФ - нуклеотид

Азотистое основание Аденин Азотистое основание Аденин Рибоза Пентоза, Рибоза Р Р Р Р Р Р

Главная роль связана с обеспечением энергией многочисленных биохимических реакций Гидролиз макроэргических связей молекулы АТФ, сопровождаемый отщеплением 1 или 2 остатков фосфорной кислоты, приводит к выделению, по различным данным, от 40 до 60 кДж/моль. АТФ + H 2 O АДФ + H 3 PO 4 + энергия АТФ + H 2 O АМФ + H 4 P 2 O 7 + энергия