Пименов А.В. Тема: «Особенности строения растительных клеток» Задачи: 1.Рассмотреть особенности строения растительных клеток; 2.Строение и функции органоидов, характерных для растительных клеток Задачи: 1.Рассмотреть особенности строения растительных клеток; 2.Строение и функции органоидов, характерных для растительных клеток

Размеры клеток большинства растений колеблются в переделах мкм. Форма клеток многоклеточных организмов может быть различной. Растительная клетка имеет все органоиды, свойственные другим эукариотическим организмам (животные, грибы): ядро, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, аппарат Гольджи и т.д. Особенности растительных клеток

Вместе с тем, растительная клетка отличается от животной: 1.Прочной клеточной стенкой; 2.Присутствием пластид; 3. Развитой системы постоянно существующих вакуолей. 4. Кроме того, в клетках большинства высших растений отсутствуют центриоли. Особенности растительных клеток

Клеточная стенка. Растительная клетка, как и животная, окружена цитоплазматической мембраной, поверх которой располагается, как правило, толстая клеточная стенка, отсутствующая у животных клеток. Основным компонентом клеточной стенки является целлюлоза (клетчатка). Функции клеточной стенки: o придает клетке определенную форму и прочность; o защищает живое содержимое клетки; o играет определенную роль в поглощении, транспорте и выделении веществ; Особенности растительных клеток

Плазмодесмы цитоплазматические тяжи, соединяющие содержимое соседних клеток. Они проходят через клеточную стенку. представляют собой узкие каналы, выстланные плазматической мембраной. Особенности растительных клеток

Вакуоли представляют собой полости, заполненные клеточным соком и отграниченные от цитоплазмы мембраной, которую называют тонопластом. На долю вакуолей в растительной клетке приходится до 90% ее объема. Причем, вакуоли являются постоянными компонентами растительных клеток в отличие от животных, в которых могут возникать временные вакуоли. Особенности растительных клеток

В вакуолях часто содержатся особые пигменты, придающие растительным клеткам голубую, фиолетовую, пурпурную, темно- красную и пунцовую окраску. Функции вакуолей: 1.Поддерживают тургорное давление. 2.Окрашивают определенные части растений, привлекая опылителей и распространителей плодов и семян. 3.Накапливают питательные вещества – сахара; могут накапливать белки, после обезвоживания превращаются в алейроновые зерна. Особенности растительных клеток

Пластиды – органоиды, характерные для растительных клеток. Образуются из пропластид, или в результате деления (редко). Различают три основных типа пластид: o лейкопласты бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений; o хлоропласты зеленые пластиды; o хромопласты окрашенные пластиды обычно желтого, красного и оранжевого цвета. Особенности растительных клеток

Между пластидами возможны взаимопревращения. Наиболее часто происходит превращение лейкопластов в хлоропласты (позеленение клубней картофеля на свету), обратный процесс происходит в темноте. При пожелтении листьев и покраснении плодов хлоропласты превращаются в хромопласты. Считают невозможным только превращение хромопластов в лейкопласты или хлоропласты. Особенности растительных клеток

Строение. Хлоропласты высших растений имеют размеры 5-10 мкм и по форме напоминают двояковыпуклую линзу. Наружная мембрана гладкая, а внутренняя имеет складчатую структуру. Внутренняя среда хлоропласта строма содержит ДНК и рибосомы прокариотического типа, благодаря чему хлоропласт способен к автономному синтезу части белков и делению, как и митохондрии, но очень редко. Основные структурные элементы хлоропласта тилакоиды, имеющие вид уплощенных мешочков, уложенных в стопки граны. Особенности растительных клеток

Тилакоиды гран связаны друг с другом и внутренней мембраной ламеллами таким образом, что их полости оказываются непрерывными. В каждом хлоропласте находится в среднем гран, расположенных в шахматном порядке. Этим обеспечивается максимальная освещенность каждой граны. Функции – фотосинтез: 6СО 2 + 6Н 2 О + Q = C 6 Н 12 О 6 + 6О 2 Лейкопласты – бесцветные, обычно мелкие пластиды. Встречаются в клетках органов, скрытых от солнечного света корнях, корневищах. Тилакоиды развиты слабо. Имеют ДНК, рибосомы. Основная функция синтез и накопление запасных продуктов (в первую очередь крахмала, реже белков и липидов). Особенности растительных клеток

Хромопласты. Встречаются в клетках лепестков многих растений, зрелых плодов, реже корнеплодов, а также в осенних листьях. Содержат пигменты, относящиеся к группе каротиноидов, придающие им красную, желтую и оранжевую окраску. Внутренняя мембранная система отсутствует или представлена одиночными тилакоидами. Значение в обмене веществ до конца не выяснено. По-видимому, большинство из них представляют собой стареющие пластиды. Особенности растительных клеток

Согласно гипотезе симбиогенеза, хлоропласты произошли от синезеленых – цианобактерий, вступивших в симбиоз с анаэробной клеткой. Особенности растительных клеток

Цианобактерии стали хлоропластами, при фотосинтезе именно они начали выделять кислород в атмосферу. Доказательства: у хлоропластов своя ДНК, кольцевая, как у бактерий, синтезируются свои белки, могут размножаться – как бактерии – делением. Но в процессе симбиоза большая часть генов перешла в ядро. Особенности растительных клеток

Итак, особенностями растительной клетки являются: 1.Клеточная оболочка имеет клеточную стенку из целлюлозы. 2.Хлоропласты обеспечивают фотоавтотрофный тип питания. 3.В растительных клетках встречается три вида пластид. 4.Пластиды произошли от цианобактерий. 5.Для растительных клеток характерны вакуоли – в молодых клетках много небольших, в стареющих – одна центральная крупная. 6.У высших растений в клеточном центре отсутствуют центриоли. 7.Запасной углевод откладывается в виде крахмальных зерен. Особенности растительных клеток

Разновидности и окраска пластид: Бесцветные – лейкопласты, зеленые – хлоропласты, красные - хромопласты.. Функции лейкопластов: Накопление крахмала и других органических веществ. Функции хлоропластов: Фотосинтез, образование из углекислого газа и воды органических веществ. Функции хромопластов: Окрашивание цветов, плодов – привлечение животных. Размеры хлоропластов: 5 – 10 мкм. Грана: Стопка уплощенных мешочков, в которых находится хлорофилл. Как образуются новые пластиды? Путем деления, имеют собственную кольцевую ДНК. Подведем итоги:

Что обозначено цифрами 1-8? 1 – наружная мембрана 2 – внутренняя мембрана 3 – строма 4 – тилакоид 5 – грана 6 – крахмальное зерно 7 – 70-S рибосомы 8 – кольцевая ДНК Что обозначено на рисунке буквами а, б, в? а б в