1.Ограниченные ресурсы сельскохозяйственных земель 2.Высокая плотность населения 3.Продолжительное использование земельных ресурсов.

Основным типом сельскохозяйственного предприятия Европы является крупная высокомеханизированная ферма.

В большинстве европейских стран преимущественное развитие получило высокотехнологичное животноводство. Ему подчиняется и земледелие, главной отраслью которого стало производство кормов.

Европейские страны – экспортеры мягких сортов пшеницы, однако им приходится ввозить большое количество пшеницы твердых сортов. Они почти полностью обеспечивают себя мясом. Европа крупнейший экспортер молока и молочных продуктов. Кроме того она сохранила свои позиции главного мирового производителя и экспортера виноградных вин.

Европа – район развитого рыболовства. Такие страны, как Исландия, Норвегия, Португалия, относятся к числу лидеров мирового рыболовства.

Процентное соотношение растениеводства и животноводства в сельском хозяйстве определенной страны зависит от нескольких факторов: уровня индустриализации страны (Европа относится к странам с высокомеханизированным животноводством) природных условий (пастбищное животноводство в засушливых степных и полупустынных районах) этнических или религиозных особенностей той или иной страны (в странах, проповедующх ислам, не употребляют свинину, индусы не убиватют коров).

ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ РАСТЕНИЙ ВЛАГОЙ З О Н Ы У В Л А Ж Н Е Н И Я: ВЛАЖНАЯ (коэффициент увлажнения более 1) СЛАБОЗАСУШЛИВАЯ (коэффициент увлажнения ) ЗАСУШЛИВАЯ (коэффициент увлажнения 0,33 - 0,55) СУХАЯ (коэффициент увлажнения менее 0,33)

В силу природных и исторических условий в Европе сложились три главных типа сельского хозяйства: 1) североевропейский, 2) среднеевропейский 3) южно-европейский.

распространен в Скандинавии, Финляндии и Великобритании. Для него типично преобладание интенсивного молочного животноводства, а в обслуживающем молочное животноводство растениеводстве преобладают кормовые культуры и серые хлеба.

Для среднеевропейского типа сельского хозяйства характерно преобладание молочного и молочно- мясного направления животноводства, также здесь развиты свиноводство и птицеводство. Животноводство в Дании достигло высокого уровня и стало отраслью международной специализации. Именно Дания является одним из крупнейших в мире производителей и экспортеров масла, молока, сыра, свинины, яиц, чем обусловлено ее название: "Молочная Ферма" Европы.

Растениеводство не только удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии, но и "работает" на животноводство. Значительная, а иногда и преобладающая часть пахотных земель занята кормовыми культурами.

В южно-европейском типе сельского хозяйства преобладает растениеводство, а животноводство играет второстепенную роль. Хотя главное место в посевах занимают зерновые культуры, международная специализация Южной Европы определяется прежде всего производством фруктов, цитрусовых, винограда, оливок, миндаля, орехов, табака и эфиромасличных культур

Главным "садом Европы" называют побережье Средиземного моря. Все средиземноморское побережье Испании и особенно район Валенсии обычно называют "уэрта", т. е. "сад". Здесь выращивают различные фрукты и овощи, но больше всего - апельсины, сбор которых продолжается с декабря по март. По экспорту апельсинов Испания занимает первое место в мире.

В Греции более 90 млн. оливковых деревьев. Это дерево стало для греков своего рода национальным символом. Со времен Древней Эллады оливковая ветвь - знак мира.

Во многих случаях специализация сельского хозяйства приобретает более узкий профиль. Так, Франция, Нидерланды и Швейцария славятся производством сыра, Нидерланды - цветов, Германия и Чехия - выращиванием ячменя и хмеля и пивоварением. А по производству и потреблению виноградных вин Франция, Испания, Италия, Португалия выделяются не только в Европе, но и во всем мире.