Автор проекта: Скуднов Дмитрий, учащийся 11 класса МОУ Гимназии 1 города Кумертау Республики Башкортостан Руководитель проекта: Руководитель проекта: учитель химии Скуднова Людмила Геннадьевна учебный год

Гипотеза исследования: иод – элемент, в котором много загадок и противоречий. Цель исследования: доказать, что авторы смогли сделать работу об иоде на столько, сколько узнали о нем, но при этом было сильное желание представить его необыкновенным, интересным, полезным и нужным. Задачи исследования: - описание «портрета» иода; - определение содержания иода в некоторых продуктах питания; - выявление разных мер профилактики иододефицитных заболеваний.

ВопросыОтветы учащихсяОтветы родителей 1. Что в переводе означает «йод»? 85,7% – не знают 14,3% – «фиолетовый» 100% – не знают 2. Зачем нужен человеку йод? 33% – жизненоважный элемент 100% – нормальное функционирование щитовидной железы 76% – нормальное функционирование щитовидной железы 3. В каких продуктах есть йод? 100% – морепродукты 10% – пищевая соль 4. Чем грозит нам иододефицит? 100% – рост зоба 5. Есть ли у вас проблемы с иододефицитом? 14,3% – есть 75,7% – не знают 10% – нет ответа 57% – есть 43% – не знают 6. Что вы знаете об иодированной соли? 90% – ничего 8% – в составе поваренной соли 2% – нет ответа 48% – ничего 52% – в составе поваренной соли 2% – есть кубик «Магги» с иодированной солью Социологический опрос «Знакомец и незнакомец иод»

«Портрет» иода «Портрет» иода ассоциируется с числами 3, 5, 7, 12. «Иодос» по гречески означает «фиолетовый» или «тёмно-синий». Фиолетовый цвет успокаивает нервную систему, нормализует сон. Синий цвет несёт ясность мыслей, помогает при нервном перенапряжении. В древнееврейском алфавите буква «иод» - символ духовного пространства и святости, из которых берет начало бытие со способностью к пониманию и уверенностью в собственных силах. Число 3 – Число 5 - Число 7 – Число 12 – Число 3 – число указывает на начало жизни. Жизнь состоит из прошлого, настоящего, будущего. Это число трёх цветов, в том числе синего. Число 5 - число пяти начал в человеке: тело, душа, психика, разум, божественный дух. Это число пяти цветов, в том числе синего. Число 7 – число правит всей человеческой жизнью. Это число семи цветов, в том числе синего. Число 12 – число порядка (порядок в организме, т.е. нормальной работы щитовидной железы). По-китайской медицине в человеке насчитывается 12 внутренних органов, в том числе щитовидка, куда поселяется душа.

Тест на содержание иода в организме учащихся 9 класса Раствор Люголя«Синий йод»Йодомарин Количество учащихся 555 Время приёма средств Два раза в неделю по 1 разу в день. Одна капля раствора за 20 минут до завтрака. При появлении слизи в носу (через 2 недели) перерыв 2-3 недели. 8 чайных ложек препарата 1 раз в день через 30 минут после еды, запивая простым киселём. 5 дней пить – 5 дней перерыв или пить через день. Данный препарат употребляли учащиеся, у которых исчезла вторая йодная линия. Препарат применяется по рекомендации врача. Диагностика функциона- льного состояния Уменьшилось количество простудных заболеваний, появилось бодрость настроения. Сон хороший. Улучшился стул через 1,5-2 недели. Живот не болел в течение года. Через полгода исчезла раздражительность и чувство разбитости по утрам и сильная утомляемость в течение дня. ОРЗ в течении года стала меньше. Появилась бодрость и хорошее настроение, улучшилась внимание и усвоение новых знаний. Состояние здоровья учащихся 9 класса

Содержание иода в иодированной пищевой соли

Содержание иода в ягодах и фруктах 1800 яблок с косточками ( m (I) =0.51мкг ) 1,5 кг черноплодной рябины (m (I) =10.07мкг) 150 штук хурмы (m (I) =0.99мкг) Суточная потребность взрослого человека и ребенка старше 12 лет в иоде составляет 150 мкг

Учебно-исследовательский проект «Разрешите вам представить - иод» ВЫВОДЫ: 1.Без элемента иода не может быть речи об интеллекте и физической силы человека на что указывает «портрет» иода. 2. Изученные и тестируемые продукты питания не всегда служат профилактическим средством для удовлетворения необходимого количества иода. 3. Проблему дефицита иода можно решить, применяя лекарственные препараты после соответствующей консультации у эндокринолога.