Карбоновые кислоты.
Назовите: Н-СООН СН 3 -СООН СН 3 -СН 2 -СООН СН 3 -СН 2 -СН 2 -СООН СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 -СООН O R-C C n H 2n O 2 OH OH
Выберите изомеры и гомологи. а)СН 3 -СН-СООН б) СН 3 СН 3 СН 3 - С- СООН СН 3 СН 3 - С- СООН СН 3 СН 3 в)СН 3 -СН 2 -СН 2 -СООН г)СН 3 -СН 2 -СН-СООН СН3 СН3 д) СН 3 -СН 2 -СН 2 -СОН е) СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 ОН
Классифицируйте: 1. О СН 3 -СН 2 -С СН 3 -СН 2 -С СООН ОН О СООН ОН О СН 2 =СН-С О ОН О ОН 4.СН 3 -СН- С 4.СН 3 -СН- С ОН ОН (С 3 Н 6 О 3 ) ОН ОН (С 3 Н 6 О 3 )
Химические свойства: Неорганические карбоновые HCl H + + Cl- HCOOH HCOO- + H + Mg+2HCl=MgCl 2 +H 2 2HCOOH+Mg (HCOO) 2 Mg+H 2 MgO+HCl= HCOOH+MgO Mg(OH)2+HCl= HCOOH+Mg(OH) 2 MgCO3+HCl= HCOOH+MgCO 3 HCOONa HCOONa CH 3 COOK CH 3 COOK (CH 3 COO) 2 Ca (CH 3 COO) 2 Ca CH 3 COOH CH 3 COO- + H +
Особые свойства: Реакция этерификации t, Н 2 SO 4 t, Н 2 SO 4 СН 3 -СО-ОН+С 2 Н 5 ОН СН 3 -СО-ОС 2 Н 5 +Н 2 О Для непредельных – гидрирование. Для непредельных – гидрирование. Для предельных – хлорирование P красный P красный СН 3 -СООН+ Сl 2 CH 2 Cl- COOH+ HCl
Продолжите реакции: CH 3 COOH+ NaOH ( запишите ионное уравнение) CH 3 COOH+ NaOH ( запишите ионное уравнение) CH 3 COOH+ СН 3 ОН CH 3 COOH+ Zn CH 3 COOH+ Cu(OH) 2 CH 3 COOH + Na 2 SiO 3 CH 3 COOH+ С 3 Н 7 ОН
Почему практически не осуществимы реакции: CH 3 COOH + Cu CH 3 COOH + K 2 SO 4 CH 3 COOH + SO 3 CH 3 COOH
Карбоновые кислоты: - диссоциируют - диссоциируют - Реагируют с металлами (до водорода) - Реагируют с основными и амфотерными оксидами - Реагируют с основаниями - Реагируют с солями более слабых кислот - Вступают в реакцию этерификации - С предельными галогенирование - С непредельными гидрирование.
Взаимодействие друг с другом. Из букв, соответствующих правильным ответам, составите название карбоновой кислоты. РеагентНазвание и формула вещества ЭтанолФенолЭтанальЭтановая кислота ВодородСЦПЦ НатрийАЛЩЬ ЦинкЖВЛМ Оксид меди (при нагревании) ИОВТ Гидроксид натрияРИДН Гидроксид меди (без нагревания) ЦЫБО Гидроксид меди (при нагревании) ЧЛВР Азотная кислотаСАЦТ Карбонат калияРЮЬЯ