Растворы Электролитическая диссоциация
… у тебя нет ни вкуса, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что необходима для жизни: ты сама жизнь. Антуан де Сент – Экзюпери. Планета людей.
Свойства воды Вода – универсальный растворитель
Классификация растворов по агрегатному состоянию Растворы Газообразные ( воздух) Жидкие ( истинные и коллоидные растворы) Твёрдые (сплавы)
По растворимости в воде вещества: Растворимые (более 1,0 г на 100 г воды) Малорастворимые(0,1 г - 1,0 г на 100 г воды); Нерастворимые (менее 0,1 г на 100 г воды).
Процесс растворения Физический : Диффузия, перемешивание Химический: Выделение или поглощение тепла, изменение цвета
Современное представление о процессе растворения: Растворение - это физико-химический процесс. При физическом явлении разрушается кристаллическая решетка и происходит диффузия молекул растворенного вещества. При химическом явлении в процессе растворения молекулы растворенного вещества реагируют с молекулами растворителя.
1813 год, Лондон, Лаборатория Королевского института, Гемфри Дэви и Майкл Фарадей.
По способности водного раствора проводить электрический ток: электролиты неэлектролиты
Молекула воды диполь
Вода – смесь ассоциатов
1889 г, Лейпциг Иван Алексеевич Каблуков Сванте Аррениус
Процесс электролитической диссоциации Распад молекул электролита на ионы
Гидратация Взаимодействие молекул электролита с молекулами воды