Качественные реакции в химии Урок 11 7 класс

Блиц-опрос Какие неорганические вещества входят в состав живой и растительной клеток? Какие органические вещества входят в состав живой и растительной клеток? Как определить наличие крахмала в пищевых продуктах? Что такое фотосинтез? К какому явлению он относится? Какие явления называются физическими? Приведите примеры Какие явления называются химическими? Приведите примеры

Признаки химических реакций Выделение тепла и света Горение паров спирта

Изменение окраски Образование роданида железа (III) (гексацианоферрат(III) калия) K 3 [Fe(CNS) 6 ]

Выпадение осадка белый осадок сульфата свинца (II) PbSO 4 Желтый осадок йодида свинца (II) PbI 2

Выделение газа Как доказать какой газ выделяется?

Качественная реакция на кислород (обнаружение кислорода) В пробирке с кислородом тлеющая лучинка ярко вспыхивает

Качественная реакция на углекислый газ (обнаружение углекислого газа) В пробирке с углекислым газом горящая лучинка гаснет

Признаки химических реакций Появление запаха Характерный звук

Качественные реакции – это химические превращения, которые сопровождаются характерными признаками, с помощью которых проводят распознавание веществ

Вещество, с помощью которого проводят качественную реакцию, называют реактивом на определяемое вещество Примеры. Крахмал только с йодом дает сине- фиолетовое окрашивание Щелочь с фенолфталеином дает малиновую окраску

Домашний эксперимент Опыт 1 С помощью йодной настойки из домашней аптечки проведите обнаружение крахмала в картофеле (сыром), хлебе, макаронных изделиях. Присутствует ли крахмал в майонезе, йогурте, вареном мясе, рисовой крупе Все наблюдения и выводы запишите в тетрадь

Подумайте В двух склянках находятся две прозрачные жидкости. Как распознать, в какой из них находится уксусная кислота? Как распознать алюминий и медь? Как распознать поваренную соль и крахмал?