Работу выполнил обучающийся 5 класса МОБУ СОШ с. Ерковцы Доронкин Александр Руководитель: Палиоха Валентина Александровна 2012 год Работу выполнил обучающийся 5 класса МОБУ СОШ с. Ерковцы Доронкин Александр Руководитель: Палиоха Валентина Александровна 2012 год

Я, Доронкин Александр, ученик 5 класса МОБУ СОШ с. Ерковцы. В прошлом учебном году успешно окончил начальную школу. Всегда аккуратен, старатель - ный, добрый, дисциплинированный, внимательный, в меру инициативный. Одноклассники, взрослые, родители и учителя относятся ко мне с уважением. Мое хобби –коллекционирую модели машин.

Картофель называют в народе вторым хлебом. Он входит во многие кушанья, употребляется и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Из картофеля можно приготовить более 230 блюд. Картофель едят утром, в обед и вечером. Картофель называют в народе вторым хлебом. Он входит во многие кушанья, употребляется и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Из картофеля можно приготовить более 230 блюд. Картофель едят утром, в обед и вечером.

И звестно, что картофель впервые начали культивировать 5000 лет назад жители бассейна Титикака, который расположен на границе между Перу и Милли. Картофель в ту пору играл огромную роль в жизни индейцев западных областей Южной Америки. Индейцы обожествляли картофель и приносили ему в дар даже человеческие жизни. В Южном Эквадоре на празднике урожая ежегодно в честь картофеля убивали по 100 детей! К артофель стал первым продуктом, выращенным в космосе. В 1995 году на шатле «Колумбия» ростки картофеля были доставлены в космос. С огласно книге рекордов Гиннеса самый большой в мире клубень картофеля весит 8 фунтов 4 унции (3,8 кг). Клубень – рекордсмен был выращен Питером Глейзбургом из Ноттингемшира и представлен на выставке, проходившей 4 сентября 2010 года в Англии. Из картофеля получают лекарственный препарат – глюкозу.

Мы уже знаем, что распространение картофеля в России связано с именами царей: Петром Первым и Екатериной Второй. Ну а слово картофель – оно интернаци - нальное. В 1653 году испанцы назвали эти выве - зенные из южной Америки диковинные клубни «трюфели» за их сходство с грибами. Итальянцы познакомились с клубнями в 1580 году и назвали их «тартуфолли». Немцы назвали клубни «тартофель», и это слово ближе всего к современному русскому слову «картофель».

Р одиной картофеля является Южная Америка. На территории Перу был обнаружен дикорастущий картофель. В клубнях картофеля больше всего органического вещества - крахмала. А также много химического элемента – калия. При прорастании в клубнях картофеля образуется ядовитое вещество – соланин. Распространенное заболевание картофеля – фитофтороз. Колорадский жук – главный враг картофеля. Так же опасен вредитель из класса крупных червей – нематода. Размножают картофель преимущественно вегетативно. Кроме клубней картофель может размножаться стеблями, проростками, листьями, глазками, семенами, рассадой. Перед посадкой клубни картофеля проращивают за 30 – 35 дней до посадки. После появления всходов (через дней после посадки) картофелю необходима прополка, а затем окучивание. Без этих агротехнических приемов картофель не вырастет. Для борьбы с сорняками используют химические препараты - гербициды. За 10 – 14 дней до уборки урожая рекомендуется удалить ботву. Хранить картофель лучше всего при температуре +5, +7 градусов С, при температуре +1, +2 градуса С появляется сладкий вкус. Существуют разные типы сортов картофеля: столовые, технические, кормовые. В мире известно более 3400 сортов картофеля.

Май класс. Мы пришли на школьный огород, чтобы заложить опыт «Размножение картофеля целыми клубнями и картофельными глазками».

п/п Вид деятельности (работа) Сроки Развитие растения (наблюдение) Сроки 1. Подготовка делянки и высадка картофеля. 27 мая 2012 г. Появление первых всходов Прополка картофеля Цветение картофеля Окучивание картофеля Созревание картофеля Уборка ботвы картофеля Сбор урожая картофеля Результаты опытнической работы. Выступление на школьной конферен - ции. Октябрь 2012 г. Для закладки опыта мы выбрали распространенный в нашем селе сорт картофеля – бородинский (клубень сверху красный и шершавый, внутри желтый). На пришкольном участке выбрали делянку под посадку картофеля (земля рыхлая и без травы). Приготовили лунки для картофеля, подготовили картофель для посадки (целые клубни и нарезали глазки). Высадили в лунки ранее пророщенный картофель и картофельные глазки. Сделали контрольные лунки. Составили и обсудили график работ и график наблюдений за развитием растения. При обсуждении будущего урожая у нас возникла гипотеза: урожай, полученный из целых клубней, будет гораздо выше урожая, полученного из картофельных глазков. Почему так решили? Да потому, что картофельный глазок гораздо меньше целого клубня картофеля. Подтвердится наша гипотеза или нет, покажет завершение опыта.

Подготовили картофель. Приготовили лунки.

Далее: сажаем целые клубни и картофельные глазки.

Клубни и картофельные глазки закрываем землей. Работу выполнили хорошо! Будем ждать всходов. Обработаем и соберем урожай. Теперь можно и домой.

Перед сбором урожая. 1 лунка – из целых клубней, 2 лунка – из картофельных глазков, ботву заранее не убирали – не было возможности Урожай! 1 лунка – из целых клубней, 2 лунка – из картофельных глазков

Выводы: Наш опыт удался. Если семенного картофеля не достаточно, то для того, чтобы получить хороший урожай, можно посадить картофель разными способами. А вот выдвинутая нами гипотеза при закладке опыта не подтвердилась. Урожай картофеля оказался в контроль - ных лунках почти одинаков. Значит, урожайность картофеля зависит не только от способа размножения, но и еще от чего-то другого. Наверное, нам необходимо продолжить опытническую работу, связанную с картофелем, чтобы точнее узнать от чего еще зависит урожайность картофеля. Это может нам пригодиться в дальнейшей жизни. С п а с и б о з а в н и м а н и е.