Хабаровская государственная академия экономики и права инновационный проект Использование ореха маньчжурского как источника биологически активных веществ для обогащения пищевых продуктов Автор проекта: к.т.н., доцент кафедры товароведения Кирилл Григ о рьевич Земляк
2
Цель проекта Pазработка и промышленное внедрение сбалансированных по составу продуктов на основе маньчжурского ореха 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Спасибо за внимание! Автор проекта: к.т.н., доцент кафедры товароведения Кирилл Григорьевич Земляк