LOGO Клетка Элементарная единица живого
План 1. Клетка - элементарная целостная живая система 2. Клеточная стенка 3. Мембраны: структура, свойства, функции 4. Транспорт веществ через мембрану 5. Цитоскелет. Цитоплазма. 6. Органеллы Одномембранные Одномембранные Двумембранные Двумембранные Немембранные комплексы Немембранные комплексы Клеточные включения Клеточные включения 7. Функции органоидов клетки
К Л Е Т К А Цитоплазматическая мембрана Цитоплазматическая мембрана Ц и т о п л а з м а Я д р о Защитная функция Защитная функция Транспорт веществТранспорт веществ ИзбирательнаяИзбирательная проницаемость проницаемость Среда дляпротекания химическихреакцийСреда для протекания химических реакций Хранение иХранение и передача передача наследственной наследственной информации информации Контроль заКонтроль за процессами процессами жизнедеятельности жизнедеятельности клетки клетки
состоит из целлюлозы защищает клетку придает форму клеточная стенка входит в состав клеток растений, водорослей, грибов и большинства бактерий
Покрывает клетку снаружи Защитный слой вокруг ВСЕХ клеток Отделение клеточного содержимого от внешней среды. Обеспечивает связь между клетками в тканях. Регуляция обмена веществ между клеткой и средой Для клеток с клеточной стенкой мембрана находится изнутри клеточной стенки Позволяет пище, кислороду и воде поступать в клетку, а продуктам ж/д выходить из клетки – транспорт веществ
Липиды (30 %) гидрофильные головки гидрофобные хвосты Белки трех видов: (60%) периферические (на наружной или внутренней поверхности); полуинтегральные (погружены на разную глубину); интегральные - пронизывают мембрану насквозь (трансмембранные канальные, каналообразующие). Углеводы: (до 10%) рецепторные функции мембраны – олиго или полисахариды, связанные с белками (гликопротеины), с липидами (гликолипиды)
Транспорт веществ через плазматические мембраны диффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану); при облегчённой диффузии растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой; осмос (диффузия воды через полунепроницаемые мембраны); активный транспорт (перенос молекул из области с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ); при эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в пузырьки или вакуоли. Различают фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови) – и пиноцитоз – поглощение жидкостей; экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.
Транспорт веществ через плазматические мембраны Эндоцитоз Хищная инфузория дидиниум поедает инфузорию- туфельку Экзоцитоз
Вязкий упругий тиксотропный гель Постоянно находится в движении Полупроницаема Подвержена коагуляции – необратимому свертыванию 3 слоя: Плазмолемма Мезоплазма Тонопласт Цитоплазма без пластов - протопласт
Клеточный каркас или скелет Расположен в цитоплазме Поддерживает форму клетки или изменяет её Функции: адаптация формы клетки ко внешним воздействиям, экзо- и эндоцитоз обеспечение движения клетки как целого активный внутриклеточный транспорт Разделение клетки на компартменты Состоит из белка
Органоиды – постоянные клеточные структуры, имеющие определенное строение, химический состав и выполняющие специфические функции.
Органоиды общего назначения Специальные органоиды Присутствующие во всех клетках эукариот Характерные для специализированных клеток многоклеточного организма или клеток одноклеточного организма Пластиды, митохондрии, лизосомы и т.д. Реснички, жгутики и т.д.
Органоиды Немембранные Мембранные Одномембранные Двухмембранные Рибосомы Клеточный центр Микротрубочки Микрофиламенты Хромосомы Митохондрии Пластиды ЭПС Комплекс Гольджи Лизосомы Вакуоли
ЭПС - это система канальцев и цистерн, стенки которых образованы мембраной. Они пронизывают всю цитоплазму. По каналам ЭПС вещества перемещаются в разные части клетки. Нуклеиновых кислот нет Шероховатая выглядит как система плоских слоёв, наружная сторона которых покрыта рибосомами. Гладкая выглядит как система тонких трубочек и цистерн, наружная сторона которых не покрыта рибосомами. Метаболизм липидов Синтез белка
Функции ЭС Синтез белков, жиров и углеводов Накопление белков, жиров и углеводов Усиление связи между органоидами
Комплекс Гольджи - это система полостей, уплощённых цистерн, пузырьков, окруженных мембраной. Участвует в: накоплении и транспортировке веществ, выведении из клетки различных секретов, формировании лизосом и клеточной оболочки. Нуклеиновых кислот нет. Цистерны органоида соединены с каналами ЭПР. Синтезированные на мембранах сети белки, полисахариды, жиры транспортируются к комплексу и конденсируются внутри его структур.
Лизосомы – это самые мелкие из мембранных органелл клетки пузырьки диаметром 0,5 мкм содержат гидролитические ферменты способные расщеплять органические вещества. образуются из структур комплекса Гольджи молекулы сложных органических веществ с помощью ферментов расщепляются на более простые молекулы - лизис их называют "пищеварительными станциями" клетки. Если разрушить мембрану лизосом, то содержащиеся в них ферменты могут переварить и саму клетку. ФУНКЦИИ Защитная. Гетерофагическая: участие в обработке чужеродных веществ, поступающих в клетку при пиноцитозе и фагоцитозе. Участие во внутриклеточном переваривании. Эндогенное питание: в условиях голодания лизосомы способны переваривать часть цитоплазматических структур.
Вакуоли – мембранные компоненты, которые накапливают в воду и растворённые в ней вещества. В растительных клетках на долю вакуолей приходится до 90 % объёма. Они поддерживают давление и оставляют молекулы воды, необходимые для фотосинтеза. Животные клетки имеют временные вакуоли, занимающие не более 5 % объёма. Эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи, лизосомы и вакуоли образуют единую вакуолярную систему, отдельные элементы которой могут переходить друг в друга при перестройке и изменении функции мембран.
ЭПС Система мембран, формирующих цистерны и каналы Накопление и транспортирование продуктов биосинтеза. Гладкая – синтез липидов и углеводов; шероховатая - синтез белков. Комплекс Гольджи Стопка уплощенных, слегка изогнутых цистерн Транспортно- накопительная функция, формирование лизосом. Лизосомы Самые малые клеточные органеллы (пузырьки) Расщепляют сложные органические вещества до более простых молекул. Участвуют во внутриклеточном переваривании пищевых веществ Вакуоли растительно й клетки Крупные полости, заполненные клеточным соком Регуляция водно-солевого обмена, поддержание тургорного давления, накопление метаболитов, запасных веществ, выведение токсичных веществ Вакуоли животной клетки Обычно мелкие полости Функции пищеварения, осморегуляции, выделения
Митохондрии – овальные тельца в форме зёрен, нитей, палочек. Внешняя мембрана гладкая, а внутренняя образует складки – кристы. На внутренней мембране размещаются ферменты, участвующие в реакциях окисления органических веществ до углекислого газа и воды. Происходит расщепление глюкозы, аминокислот, окисление жирных кислот. Основная функция митохондрий – синтез АТФ. Имеются ДНК, РНК Кристы
Пластиды – это органоиды, присутствующие только в растительной клетке. Все пластиды могут переходить друг в друга. Органоиды растительной клетки. Хромопласты – пластиды жёлтого или красного цвета; Хлоропласты – зелёные пластиды; Лейкопласты – бесцветные пластиды в клетках неокрашенных частей растений. ВидХлоропластыХромопластыЛейкопласты ЦветЗелёныйЖёлтый, оранжевый или красный Бесцветный ПегментПегмент хлорофилПегмент естьПегмента нет ФункцияСоздание органических веществ Придают окраскуМесто отложения питательных веществ
органоиды растительной клетки двумембранный органоид внутреннее содержимое хлоропласта –строма в строме находятся выросты мембраны (тилакоиды) - стопки тилакоидов образуют граны
Пластиды Наружная мембрана. Внутренняя мембрана. Граны. Тилакоиды. Строма. Кольцевая ДНК. Рибосомы 70S Хлоропласты - зеленые пластиды, содержат хлорофилл, участвуют в фотосинтезе Лейкопласты - бесцветные пластиды- синтез и гидролиз запасных веществ, накапливают крахмал Хромопласты – синтез каротиноидов,окраска плодов и листьев Митохондрии Наружная мембрана. Внутренняя мембрана. Кристы. Кольцевая ДНК. Матрикс. Рибосомы70S Кислородное расщепление сложных органических веществ с образованием АТФ, синтез митохондриальных белков
Клеточный центр - это часть клетки, которая состоит из двух очень маленьких телец цилиндрической формы – центриолей. Центриоли расположены перпендикулярно друг к другу. Стенка центриоли состоит из 9 пучков, включающих по три микротрубочки. Центриоли относятся к самовоспроизводящимся органоидам цитоплазмы. Их воспроизведение осуществляется путём самосборки из белковых субъединиц ФУНКЦИЯ Участие в делении клеток животных и низших растений
Рибосомы – это сферические частицы диаметром нм Немембранные мелкие округлые органеллы Состоят из двух субъединиц: большой и малой. В состав рибосом входят белки и рРНК. Функция рибосом – синтез белка Формируются в зоне ядрышка, затем покидают ядро В цитоплазме они могут располагаться свободно или быть прикреплёнными к наружной поверхности мембран эндоплазматической сети (грЭПР). Синтез белка в функциональном центре ФУНКЦИЯ
Рибосома Состоят из двух субъединиц неравного размера Синтез белка Цитоскелет Образован микротрубочками и микрофиламентами Определяет форму клетки, участвует в ее движениях, во внутриклеточном транспорте органоидов и отдельных соединений. Клеточный центр Две центриоли и уплотненная цитоплазма - центросфера Центр образования цитоскелета; образования веретена деления
Функции органоидов ЭПС - складирование белков и транспортизация веществ по трубочкам, канальцам и цистернам. Аппарат Гольджи - синтез углеводов, жиров и лизосом, которые после образования складируются в нём. Лизосомы - расщепление старых органоидов до более простых соединений. Митохондрии - расщепление АТФ, хранение части получившейся энергии и осуществление клеточного дыхания. Пластиды - фотосинтез, в процессе которого образуются органические вещества и выделяется кислород. Вакуоли - резервуары воды и растворённых в ней соединений, регулирует обмен веществ клетки.
Функции частей клетки Рибосомы - синтез белка и образование полисом (множество рибосом, скачкообразно передвигающихся по иРНК в процессе трансляции). Клеточный центр - служит для равномерного распределения хромосом и органоидов клетки при делении. Реснички и жгутики - передвижение клеток.
1- Nucleus 2- Chromosomes 3- Mitochondria 4- Ribosomes 5- Chloroplasts 6- Vacuoles 7- ER 8- Cell Membrane