Пищевая и легкая промышленность Цель: выявить особенности размещения пищевой и лёгкой промышленности Определить факторы размещения отраслей Показать связи звеньев АПК Определить круг промышленных звеньев АПК

План Пищевая промышленность и её значение Пищевая промышленность и её значение Факторы размещения пищевой промышленности Факторы размещения пищевой промышленности Она больше чем другие отрасли связана с/х т.к.(см. учебник)

1-я группа отрасли размещенные у источников сырья Рыбная промышленность –добыча рыбы, морепродуктов, морского зверя и переработка. Рыбная промышленность –добыча рыбы, морепродуктов, морского зверя и переработка. 90% вылова рыбы – морской промысел 90% вылова рыбы – морской промысел Улов рыбы сократился до 4 млн. тонн. Улов рыбы сократился до 4 млн. тонн. 70% рыбы, морепродуктов дает Дальний восток. 70% рыбы, морепродуктов дает Дальний восток. Лов рыбы ведут специальные суда – траулеры и сейнеры. Лов рыбы ведут специальные суда – траулеры и сейнеры. Рыбоперерабатывающие комбинаты – тихоокеанское побережье, Мурманск, Калининград. Рыбоперерабатывающие комбинаты – тихоокеанское побережье, Мурманск, Калининград.

ТРАУЛЕР (англ. trawler), судно первичной обработки (разделки, мойки, заморозки и т. д.). Специальное промысловое судно (характерно наличие траловой лебедки), морозильное, рыбообрабатывающее и другое оборудование.

Сейнер англ. seiner, от seine кошельковый невод), судно для лова рыбы закидным (кошельковым) неводом. Для замета и выбора неводов оборудуется поворотной площадкой на корме (на больших сейнерах и на носу). англ. seiner, от seine кошельковый невод), судно для лова рыбы закидным (кошельковым) неводом. Для замета и выбора неводов оборудуется поворотной площадкой на корме (на больших сейнерах и на носу).

Размещение у источников сырья Маслодельная Маслодельная Винодельная Винодельная Чайная Чайная Сахарная Сахарная Консервная Консервная Рыбная Рыбная

Размещение у потребителя Хлебопекарная Хлебопекарная Кондитерская Кондитерская Пивоваренная Пивоваренная Макаронная Макаронная

Отрасли ориентированные на сырьё Мясная Мясная Молочная Мукомольная молочная Молочная Мукомольная молочнаяОриентированные на сырьё ориентированная на потребителя на потребителя

Лидеры по производству продуктов питания Центральный район -22% Центральный район -22% Уральский – 11% Уральский – 11% Поволжье Поволжье Северо-Кавказский Северо-Кавказский Какие крупные предприятия пищевой промышленности нашей области вы можете назвать?

Продукты Омской области

Продукция нашего района

Лёгкая промышленность Основные центры текстильной и х/б тканей: центральный район – 83%, Основные центры текстильной и х/б тканей: центральный район – 83%, г. Иванов, г. Владимир, Московская область. Льняные ткани: Владимир, Иванов, Кострома. Вологда – кружева. Льняные ткани: Владимир, Иванов, Кострома. Вологда – кружева. Северо-Западный – Псковская область. Северо-Западный – Псковская область. Шерстяные ткани - Москва, Брянская область. Шерстяные ткани - Москва, Брянская область. Поволжье – Ульяновская, Пензенская области. Поволжье – Ульяновская, Пензенская области.

Валенки

Проблемы пищевой и лёгкой промышленностей См. учебник. См. учебник.

Профессии Швея Упаковщик Швея Упаковщик Вышивальщица Кондитер Вышивальщица Кондитер Вязальщица Пекарь Вязальщица Пекарь Ткач (иха) Биотехнолог Ткач (иха) Биотехнолог Прядильщица Наладчик Прядильщица Наладчик Закройщик оборудования Закройщик оборудования Обувщик Печник Обувщик Печник Красильщик Красильщик Модельер Модельер

Рефлексия Тест 1. Какие отрасли пищевой ориентированы на сырьё? 1. Хлебопекарная 2. Макаронная 3. Мясная 4 Пивоваренная 5. Сахарорафинадная 2. Какие отрасли пищевой ориентированы на потребителя? 1. кондитерская. 2. Сахарорафинадная 3. Производство молочного порошка. 4. Хлебопекарная 5. Винодельная 3. Какой фактор о размещении пищевой и текстильной промышленности не является определяющим ?-энергетический, сырьевой, потребительский, транспортный. 4. Укажите район в котором не развита текстильная промышленность: центральный, Северо-Кавказский, Северный, Северо-Западный. центральный, Северо-Кавказский, Северный, Северо-Западный. 5. Производство художественных кружев развито в области (впиши ответ)

Домашнее задание параграф параграф 32-33