Виды бутербродов. Работа по кулинарии. Бутерброд – перевод с немецкого языка: Бутер – масло. Брод – хлеб.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
Расставь цифры в порядке возрастания БРДУРЕБТО
Advertisements

Зубкова Елена Леонидовна МОУ «Киршовская основная общеобразовательная школа» учитель технологии.
Начать тест Автор: Чупрова Валентина Максимовна – учитель технологии МОУ «Лицей 40» г. Петрозаводска Республики Карелия 2010 г.
Задачи для учащихся: Получить представление о истории, классификации, правилах приготовления бутербродов, «бутербродном» этикете; Познакомиться со способами.
Выполнила: Рудакова Наталья Семеновна учитель технологии МБОУ СОШ4 Анапа 2013 год.
2 ИСТОРИЧЕСКАЯ 3 ИНФОРМАЦИОННАЯ 4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ 5 ПРАКТИЧЕСКАЯ 1 хлебная.
Тема: СЕГОДНЯ НА УРОКЕ: ЧТО ТАКОЕ БУТЕРБРОД? Какие продукты Используют для приготовления бутербродов? Какие виды бутербродов существуют? Какие требования.
Приготовление бутербродов. История возникновения Еще в Средние века самые большие куски хлеба служили как бы тарелками, на которые люди клали мясо, рыбу.
Кулинария 6 класс Филиал МОУ СОШ 6 г Ужур Автор : ЧЕРЕПАНОВА Н. В.
БУТЕРБРОДЫ БУТЕР БРОД ХЛЕБ МАСЛО. Простой открытый. Готовят из одного вида продукта.
Выполнила: Пинигина Светлана Александровна, учитель технологии МОУ ИРМО «Хомутовская СОШ 2» Хомутово 2012 год.
Повторение пройденного материала Каково значение блюд из яиц в питание? Какие блюда готовят из яиц? В чем заключается первичная и тепловая обработка яиц?
БУТЕРБРОДЫ Кулинария Чудак математик В Германии жил. Он хлеб с колбасою Случайно сложил. Затем результат Положил себе в рот. Вот так человек Изобрел Бутерброд.
МОУ «Каширская СОШ» Подготовила: Старцева С.В., учитель технологии высшей квалификационной категории.
МОУ «СОШ 172» п.АРХАРА Амурской области Урок технологии. 5 класс Учитель РЯБИНИНА Оксана Альбертовна.
Хлеб – всему голова. Хлеб – всему голова. В буднях эпох, времён С нами всегда она- Истина всех времён Хлеб – всему голова. Е. Нефедов.
Хлеб – всему голова. Хлеб – всему голова. В буднях эпох, времён С нами всегда она- Истина всех времён Хлеб – всему голова. Е. Нефедов Автор: учитель технологии.
Приготовление бутербродов Учитель технологии Гревцова Р.Н. МОУ Заливинская СОШ.
Открытый урок в 5 «б» классе Подготовила учитель СБО Специальной (коррекционной) школы – интернат VIII вида г. Пролетарска Гребенникова Ю.Ю.
Приготовления блюд для завтрака. В переводе с немецкого бутерброд – это хлеб с маслом, в общепринятой обиходной терминологии - ломтик хлеба с каким –
Транксрипт:

Виды бутербродов. Работа по кулинарии

Бутерброд – перевод с немецкого языка: Бутер – масло. Брод – хлеб.

Бутерброд - Холодное блюдо, основой которого является хлеб. Готовят непосредственно перед употреблением.

Из истории: Изобрел бутерброд Николай Коперник в лечебных целях. Сэндвич изобрел картежник лорд Сэндвич: чтобы не прерывать игру, приказал слуге положить мясо между двумя кусками хлеба

Виды бутербродов: Открытые – используют один кусочек хлеба Закрытые – используют два и более кусочков хлеба.

Виды бутербродов: ПростыеСложные

Виды бутербродов: КАНАПЕ – маленькие закусочные бутербродики. Размер хлеба: см.

Виды бутербродов: Бутербродные торты

Виды бутербродов: Горячие бутерброды – готовят в духовке, покрывая их тёртым сыром.

Виды бутербродов: Гамбургеры – это закрытые бутерброды с мясом и овощами.

Авторы: Матикайнен Яна и Лукаш Алла – ученицы 6 класса. Учитель технологии: Анисимова Валентина Дмитриевна. МОУ СОШ п.Валдай Сегежского района Республики Карелия год.