Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса Практический курс английского языка для студентов факультета культуры и сервиса

Программа "Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса" предназначена для повышения языковой и коммуникативной компетенции студентов в сфере гостиничной и туристической деятельности. Программа "Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса" предназначена для повышения языковой и коммуникативной компетенции студентов в сфере гостиничной и туристической деятельности.

ЦЕЛИ КУРСА: - повышение исходного уровня владения иностранным языком; - повышение исходного уровня владения иностранным языком; - овладение необходимым и достаточным уровнем коммуникативной компетенции для решения социально-коммуникативных задач в повседневном общении, в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса - овладение необходимым и достаточным уровнем коммуникативной компетенции для решения социально-коммуникативных задач в повседневном общении, в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса -

В ходе освоения курса студенты должны: овладеть терминологией, необходимой для социо-культурного диалога партнёров; овладеть терминологией, необходимой для социо-культурного диалога партнёров; совершенствовать умения и навыки устной речи; совершенствовать умения и навыки устной речи; научиться заполнять документы. научиться заполнять документы.

Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина «Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса » относится к вариативной части блока дисциплин гуманитарного социального экономического цикла (ГСЭЦ) ФГОС ВПО. Дисциплина «Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса » относится к вариативной части блока дисциплин гуманитарного социального экономического цикла (ГСЭЦ) ФГОС ВПО.

Структура и содержание дисциплины Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы. Курс состоит из 5 разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения. Курс состоит из 5 разделов, каждый из которых соответствует определенной сфере общения.

Содержание курса: TOURISM DEVELOPMENT (РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА) TOURIST INDUSTRY (индустрия туризма) TOURIST INFORMATION SERVICES (туристическое обслуживание) HOTEL SERVICES (гостиничные услуги) WRITING BANK ( деловая корреспонденция)

1. 1. TOURISM DEVELOPMENT ( РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА) Tourist profile (age, nationality, interests) Tourist profile (age, nationality, interests) Main resorts ( towns or cities and their attractions ) Main resorts ( towns or cities and their attractions ) Environmental protection (beaches, forests, culture…..) Environmental protection (beaches, forests, culture…..) Accommmodation ( types and availability ) Accommmodation ( types and availability ) Transport (airports, roads, rail…..) Transport (airports, roads, rail…..)

TOURIST INDUSTRY ( ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА) The advantages and disadvantages of working in tourist industry The advantages and disadvantages of working in tourist industry Tour operator, travel agent, tour guide, hotel manager, marketing manager, receptionist…….. Tour operator, travel agent, tour guide, hotel manager, marketing manager, receptionist……..

TOURIST INFORMATION SERVICES (туристическое обслуживание) Flight and rail ticket booking; Flight and rail ticket booking; Room reservation; Room reservation; Reservation of place in holiday home, tourist centre, camping; Reservation of place in holiday home, tourist centre, camping; Providing with motor transport services, including rent-a-car; Providing with motor transport services, including rent-a-car; Booking of city tours and other excursions; Booking of city tours and other excursions; Booking of interpreter and guide services for groups and individuals; Booking of interpreter and guide services for groups and individuals;

HOTEL SERVICES (гостиничные услуги) Business services Business services Car parking Car parking Disabled facilities Disabled facilities Food and beverages Food and beverages Green policy Green policy Heating Heating

WRITING BANK (деловая корреспонденция) Information leaflet Information leaflet Fax Fax Formal letter Formal letter

Основные методики и технологии технологии критического мышления, технологии критического мышления, ролевая игра, ролевая игра, работа в команде и малых группах, работа в команде и малых группах, творческие проекты с использованием Интернет-ресурсов. творческие проекты с использованием Интернет-ресурсов.

Практический курс Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса Английский язык в сфере международного туризма и гостиничного бизнеса Занятия ведет Микитченко Светлана Петровна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры иностранных языков Занятия ведет Микитченко Светлана Петровна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры иностранных языков