Чудо ягода - брусника
Вся трава в округе сникла… Лишь, как прежде, зелена В красной шапочке брусника – Хорошо в тайге видна! Подходи, - Хозяин, Гость,- Что ни ветка – полна горсть Ягод с хвойною горчинкой И с медвяною начинкой
Адрес брусники
найти в литературе адрес брусники и описание её внешнего вида; найти ответ на вопрос, чем интересна эта ягода; узнать и изложить полезные свойства брусники и сферы применения этой ягоды; провести анкетирование среди своих знакомых и исследовать, насколько эта ягода известна и популярна среди них; обдумать вместе с мамой и изложить полезные советы по использованию этой удивительной ягоды; Цель:узнать о бруснике как можно больше сведений
Брусника
Для лечения многих болезней в медицине применяют листья брусники.
Крит Видовое название vitis-idaea в переводе собственно означает «виноградная лоза с горы Ида» (остров Крит). Название vitis- idaea для брусники впервые приводится у Додонэуса и Геснера. Античные писатели бруснику не упоминали. «троянский (фригийский) виноград». С латинского языка в дословном переводе на русский язык означает «троянский (фригийский) виноград».
Брусничные квасы, морсы, кисели, желе и воспетая А. С. Пушкиным брусничная вода отменные десерты.
Варенье из брусники с грушами, яблоками или айвой необыкновенно вкусно. Моченую бруснику подают как гарнир к дичи и домашней птице курице, утке, индейке. Хороша она и к мясу диких животных.
Украшения
В году в СССР была выпущена почтовая марка с изображением брусники