Старайся – правильно питайся ! Кто долго жует – тот долго жует ! Язва желудка – это не шутка !

Talk – разговор, беседа. Show – показывать, смотреть Сегодняшний урок пройдет показным и полезным

Диета – этим словом обозначают состав и режим питания. Русская пословица гласит : Лучше 7 раз поесть, чем 1 раз наесться. И действительно переедание предрасполагает к ожирению. Рекомендуется употреблять пищу, состоящую из белков – 15-20%, жиров – 20-30%, углеводов – 50-55%. Здоровая диета – это ограничение в жирах и соли, значительное увеличение фруктов, овощей. Употребление белковых продуктов : молоко, рыба, бобовые.

Существует несколько теорий рационального питания : 1. Вегетарианство 2. Сыроедение 3. Раздельное питание Каждая из этих теорий претендует на звание правильной и здоровой. Рассмотрим поподробнее каждую теорию !!

Сторонники этой теории исключают из рациона мясо – и это правильно !! Ведь мясо, разлагаясь в организме, выделяет ядовитые вещества, которые отравляют кишечник, и мнение о том, что котлета дает силы для работы неверно !! Салаты, овощи и фрукты – вот, что должно быть в изобилии на нашем столе !

Можно привести много фактов, которые доказывают, что питаться пищей, не подвергнутой тепловой обработке, - самая хорошая забота о здоровье ! Посудите сами : Сырая пища пережевывается дольше, поэтому хорошо усваивается ! Она способствует развитию обоняния и вкуса ! Человек замечает тонкие ароматы и испытывает новые вкусовые ощущения

« Природа не придумала бутербродов » Отсюда вывод раздельное питание необходимо !! И. П. Павлов установил, что на каждый вид пищи выделяются разные по количеству и качеству пищевые соки. Обработка и переваривание каждого вида пищи протекает в соответствующем отделе пищеварительного тракта и занимает определенное время.

Несомненно, в каждой теории есть рациональное зерно. Но если свести воедино все эти « рекомендации », выясняется, что вредно есть все, кроме черного хлеба и пить все, кроме воды. В любом возрасте питание должно быть сбалансированным и здоровым. Главное правило питания : « Разнообразно, питательно, но в меру !!

Современные виды производства, доставки и хранения потребовали применения пищевых добавок, которые улучшают внешний вид, вкусовые качества и увеличивают срок хранения. На мировом рынке существуют 3 категории качества : I. Количество и типы добавок строго регламентированы II. Контролируется менее строго и с учетом требований страны - импортера III. На категорию этих товаров многие ограничения не распространяются. 80% продуктов питания, сигарет, напитков относятся к товарам III категории

Всем известно популярность так называемых « вредных продуктов ». Например жвачек, в состав которых входят ароматизаторы, красители и подсластители. Использование жевательной резинки снижает аппетит и вызывает аллергии, воспаления кожи вокруг рта. Также надо коснуться всеми любимой Coca-Cola и других напитков. Они в больших количествах содержат вредные для организма красителей

Итак, чтобы, образно говоря, не рыть себе могилу зубами, нужно потреблять необходимые для жизни компоненты : белки жиры углеводы, но в правильных соотношениях. Те, кто питаются только булочками сильно рискуют своим здоровьем. Есть нужно 4-5 раз в день небольшими порциями, не переедая. Следуйте этим рекомендациям и надолго сохраните свое здоровье !!!!