Типы химических реакций в органической химии.
Реакции органических веществ можно разделить на четыре типа: Замещения; Присоединения; Отщепления (элиминирования); Перегруппировки (изомеризации) Субстрат – это главное органическое вещество, которое участвует в реакции. Реагент – это другой компонент этой реакции.
Реакции замещения Характерны для веществ, имеющих простые одинарные связи. Происходят при сильном освещении, так как при освещении образуются свободные радикалы, которые и инициируют реакцию.
Метан Метан – алкан ( предельный углеводород). Атом углерода в молекуле метана связан с атомами водорода простыми одинарными связями, длина которых равна 0,154 нм, и угол между связями равен Вокруг ординарной ( а эта связь называется сигма-связь) возможно практически свободное вращение, и поэтому эта связь очень прочная. Так как алканы - насыщенные углеводороды, поэтому к ним не могут присоединяться другие вещества. Алканы вступают в реакции замещения.
Реакции присоединения Происходят с веществами, у которых есть двойные или тройные связи. Эти вещества называются алкены и алкины, так, например, этен С 2 Н 4 и этин С 2 Н 2
Ацетилен Этин (ацетилен) состоит из двух атомов углерода, связанных между собой простой одинарной связью (сигма-). Атомы водорода связаны с атомами углерода (каждый) также одинарной сигма-связью. Все эти три связи лежат по одной прямой, угол между ними Но между атомами углерода есть еще две связи, это пи- связи, они перпендикулярны друг другу и составляют вместе с сигма-связью тройную связь. Длина этой тройной связи равна 0,120 нм. Эта связь ненасыщена, поэтому возможен ее быстрый разрыв, поэтому для алкинов характерны реакции присоединения.водорода, галогенов, воды и т.д.
РЕАКЦИЯ ЗАМЕЩЕНИЯ Н свет Н Н С Н + Cl - Cl Н С Сl + Н Сl Н Н Н свет Сl Н С Сl + Cl - Cl Н С Сl + Н – Cl Н Н
Реакция присоединения СН 2 СН 2 + Сl Сl СН 2 СН 2 Cl Cl ] СН СН + Cl Cl Cl Cl CH CH Cl CH CH + Cl Cl Cl Cl CH CH Cl Cl
Проверь себя: Как называются реакции, которые происходят с органическими веществами? Каковы условия реакций присоединения? Каковы условия реакций замещения? Что называется свободным радикалом? Напиши реакцию между пропаном и бромом, какой тип химической реакции?