Искусственная и синтетическая пища Роль продуктов питания в жизни человека Роль продуктов питания в жизни человека Питание занимает одно из ключевых.

Презентация:



Advertisements
Похожие презентации
БЕЛКИ, ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ
Advertisements

Химический состав клетки. В составе клетки более 80 химических элементов из 111 известных.
Органические вещества клетки Углеводы и липиды. Органические вещества Органическими называют соединения, в основе которых лежит цепь, образованная ковалентно.
Липидыэто гидрофобные органические вещества, к которым относят жиры и жироподобные вещества. Липиды это гидрофобные органические вещества, к которым относят.
1 октября 2014 г. Органические вещества: липиды. Составила учитель биологии Iкатегории МКОУ «Фоминичская СОШ» : Афанасьева Татьяна Алексеевна УМК В.В.ПАСЕЧНИКА.
Тема: Липиды Задачи: Изучить строение, свойства и функции липидов в клетке. Глава I. Химический состав клетки.
Подготовка к ГИА. Что мы знаем об органических веществах? Особенности состава органических веществ Классификация органических веществ Виды химических.
Молекулярный уровень Химическая организация клетки 9 класс. 11 сентября 2014.
Предмет органической химии. Органические вещества.
Пища одна из основ здоровья человека, его работоспособности, жизнерадостности и долголетия Но это достигается только при правильном питании, при своевременном.
ПЛАН: 1. Введение 2. Общие понятия о физиологии питания 3. Роль пищи для организма человека 4. Общие понятия о пищевых веществах.
Что такое белок? Белок – это высокомолекулярное органическое соединение, представляющее собой биополимер, состоящий из мономеров, которыми являются аминокислоты.
L/O/G/O 9 класс Тема урока: Предмет органической химии.
Центр дистанционного образования детей-инвалидов при ОГАОУ «Белгородский инженерный юношеский лицей-интернат» Многообразие органических веществ Выполнила:
Дать понятие о липидах как биологически важных сложных эфирах, познакомиться с превращением в организме. Знать определение липидов их классификацию, строение,
Возможные нарушения в организме при недостатке солей Минеральные соль при данном нарушении Продукты, содержащие необходимые соли МалокровиеСоли железаЯблоки,
Органическая химия – наука, изучающая соединения углерода с другими химическими элементами Неорганические вещества Органические вещества СО Н 2 О HNO 3.
Жиры, или триглицериды природные органические соединения, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов. В живых.
Липиды Липиды (жиры) и липоиды (жироподобные вещества) Представляют собой соединения высокомолекулярных жирных кислот и трехатомного спирта глицерина.
«Дело или занятие, не содержащее трудностей, недостойно ума человека» У. Ченнинг Урок-исследование Учитель: Иванова О. В.
Транксрипт:

Искусственная и синтетическая пища

Роль продуктов питания в жизни человека Роль продуктов питания в жизни человека Питание занимает одно из ключевых мест в жизни человека.

Классификация продуктов

Белки Во всех растениях и животных присутствует некое вещество, которое без сомнения является наиболее важным из всех известных веществ живой природы и без которого жизнь была бы на нашей планете невозможна. Белки – это органические вещества, которые является строительным материалом для всего живого. Наши кости, мышцы, кожа, кровь, лимфа и т.д. – все содержит белок.

СТРОЕНИЕ ЖИРОВ (ЛИПИДОВ) ЛИПИДЫ – это природные органические соединения (жиры и жироподобные вещества), нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях (эфир, хлораформ. ацетон и др.), являющиеся производными жирных кислот, спиртов или альдегидов.

СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА УГЛЕВОДОВ УГЛЕВОДЫ или сахариды - одни из основных групп органических соединений, свое название получили потому, что большинство представителей этого органического класса состоят из углерода, водорода и кислорода; соотношение атомов водорода и кислорода в них такое же, как и в воде.

Создатель искусственной пищи Александр Николаевич Несмеянов – 6 сентября 2003г. исполнилось бы 100 лет со дня рождения А.Н. Несмеянова - великого химика, Президента АН СССР, создателя элементоорганической химии и творца искусственной пищи.

Исторический аспект Любое растение или животное имеет тысячи различных признаков. Например, у растений: цвет листьев, величина семян, наличие в плодах определённого витамина и тому подобное.

СОВРЕМЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Микробная биотехнология (промышленная микробиология) - это интегральная по своей природе область науки и техники, которая опирается на теоретические и методические положения молекулярной биологии и генетики, биохимии, физиологии и цитологии, а также использует прогрессивные химические технологии.

Несмеяновская икра Несмеяновская икра аналог черной икры осетровых, первые образцы которой появились в 1964 году из снятого молока. Вскоре этот дешевый и вкусный продукт под названием "Белковая зернистая икра" начали делать в Москве и других городах.

ПИЩА КОСМОНАВТОВ Знаете ли Вы, чем питаются на орбите?