1. Концентрация химических элементов в органах человека.

2. Влияние важнейших металлов на организм человека Кальций Суточная потребность у взрослого человека: 800 – 1100 мг. Роль в организме: формирует костную ткань, обеспечивает сокращение мышц, регулирует проницаемость клеточных мембран, стимулирует передачу нервного импульса, реакция мышц на возбуждение, способствует свёртыванию крови. Продукты, содержащие кальций:

2.2. Натрий Суточная потребность у взрослого человека: 3 – 6 г. Роль в организме: нужен для нормального функционирования нервно-мышечной и сердечно- сосудистой системы, участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия и осмотического давления внеклеточных, а также внутриклеточных жидкостей. Продукты, содержащие натрий:

2.3. Калий Суточная потребность у взрослого человека: 3 – 6 г. Роль в организме: нужен для нормального функционирования нервно-мышечной и сердечно- сосудистой системы, участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия и осмотического давления внеклеточных, а также внутриклеточных жидкостей. Продукты, содержащие калий:

2.4. Магний Суточная потребность у взрослого человека: 0,3 – 0,5 г. Роль в организме: в мышцах участвует в активировании процессов анаэробного обмена углеводов, регулирует реакции фосфорного обмена, гликолиза, многие этапы синтеза белков, жирных кислот и липидов, синтез и распад нуклеиновых кислот. Продукты, содержащие магний:

2.5. Железо Суточная потребность у взрослого человека: 0,1 мг на 1 кг веса. Роль в организме: кислородный обмен, окислительные процессы. Продукты, содержащие железо:

3. Японская диета Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Расчитана диета на 13 дней. Важные условия применения этой диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду.